Receita de Bolo Delicioso - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Frutas, Doces e Sobremesas / Bolos, Tortas e Mousses
  
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Bolo Delicioso

Bolo Delicioso

:: Enviada por Tia Palmira
Frutas, Doces e Sobremesas / Bolos, Tortas e Mousses

Ingredientes para Bolo Delicioso:

3 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de chocolate em pó solúvel
1 colher de chá de fermento
1 colher de chá de bicarbonato
1 xícara de chá de óleo
2 ovos

Calda :
6 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de chá de manteiga


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Como Preparar Bolo Delicioso:

Massa
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o chocolate em pó. Misture o fermento e o bicarbonato. Em seguida, junte o óleo, os ovos e por último, 2 xícaras de chá de água fervente. Despeje a massa em assadeira retangular (22 cm x 33 cm) untada e asse em forno quente (200ºC), por cerca de 25 minutos.

Calda
Misture o açúcar, o chocolate, a manteiga e meia xícara de chá de água. Leve ao fogo baixo, deixando ferver até obter uma calda grossa. Retire do fogo e espalhe ainda quente, sobre o bolo assim que retirá-lo do forno.

 

Extras:

A água fervente termina de envolver todos os ingredientes e dá a consistência da massa de bolo. Este é um bolo muito fácil de fazer, não precisa nem sujar a batedeira, pois os ingredientes que compõe a receita se incorporam sem nenhuma dificuldade.
Para saber se o bolo já está pronto, espete-o no centro com um palito. Se ele sair sequinho é porque o bolo já assou.
O bolo de chocolate é muito nutritivo porque reúne alimentos ricos em proteínas e carboidratos, muito importantes na alimentação.
A calda dá um ótimo acabamento pois mantém a umidade do bolo deixando-o macio e saboroso e quando esfria, forma aquela deliciosa casquinha. Querendo, decore com chocolate granulado.


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Experimente também fazer Ovinhos com Maracujá

O que precisa para fazer Ovinhos com Maracujá:
500g de cobertura de chocolate branco picada
1 xícara de chá de creme de leite fresco
1/2 xícara de chá de suco de maracujá concentrado
350g de cobertura de chocolate meio amargo picada

Como fazer Ovinhos com Maracujá:

Mousse :
Coloque num refratário o chocolate branco, o creme de leite e o suco de maracujá. Leve ao banho-maria e misture até obter um creme homogêneo. Espere amornar e leve à geladeira por 3 horas, ou até adquirir consistência firme.

Derreta e tempere o chocolate o chocolate meio amargo. Pincele 4 moldes de ovos de 50g com o chocolate temperado. Leve à geladeira para secar e repita este processo até terminar todo o chocolate, formando casquinha de espessura média (3 camadas). Leve os moldes à geladeira até que fiquem opacos, indicando que os ovinhos estão secos.

Desenforme dando pancadinhas nos moldes até que os ovos soltem completamente. Recheie cada casquinha com uma farta porção de mousse. Feche os ovos e embrulhe-os em papel chumbo.

 


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