Receita de Bolo Gelado de Fanta - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Frutas, Doces e Sobremesas / Bolos, Tortas e Mousses
  
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Bolo Gelado de Fanta

Bolo Gelado de Fanta

:: Enviada por Tia Palmira
Frutas, Doces e Sobremesas / Bolos, Tortas e Mousses

Ingredientes para Bolo Gelado de Fanta:

6 ovos
2 xicaras de chá de açucar
1 colher de chá de fermento em pó
1 copo americano de fanta laranja
2 xicaras de chá de farinha de trigo
Cobertura:
1 lata e meia de leite condensado
1 vidro e meio de leite de coco
1 pacote de coco ralado

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Como Preparar Bolo Gelado de Fanta:

Bata as claras em neve, bem firmes, acrescente as gemas e o açúcar, misture bem. Acrescente o fermento, a fanta e por último a farinha de trigo. Asse em forno médio por cerca de 40 minutos.

Calda :
Misture o leite condensado, o leite de coco, e regue o bolo ainda quente, depois jogue o coco ralado por cima. Espere esfriar e sirva.

Extras:

Se colocá-lo na geladeira fica mais gostoso ainda. Também pode ser cortado embrulhado individualmente e servido como bolo gelado.

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Experimente também fazer Salada Tropical de Frutas

O que precisa para fazer Salada Tropical de Frutas:
1 manga madura
2 banana nanicas
1 mamão papaia firme
1 goiaba
30 g de gengibre
2 colheres (sopa) de suco de limão
½ xícara de suco de laranja
½ xícara de guaraná
2 colheres (sopa) de açúcar

Como fazer Salada Tropical de Frutas:

Descasque o gengibre e corte em fatias, coloque em uma pequena panela com o suco de laranja, suco de limão, guaraná e açúcar e leve ao fogo até ferver e dissolver o açúcar.

Apague o fogo e deixe esfriar. Descasque todas as frutas e corte também em cubos.

Coloque as frutas em uma saladeira e regue com o suco preparado. Leve à geladeira por 2 horas no mínimo.

Se gostar, sirva com sorvete de coco.


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