Receita de Bolo Gelado de Fanta - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Frutas, Doces e Sobremesas / Bolos, Tortas e Mousses
  
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Bolo Gelado de Fanta

Bolo Gelado de Fanta

:: Enviada por Tia Palmira
Frutas, Doces e Sobremesas / Bolos, Tortas e Mousses

Ingredientes para Bolo Gelado de Fanta:

6 ovos
2 xicaras de chá de açucar
1 colher de chá de fermento em pó
1 copo americano de fanta laranja
2 xicaras de chá de farinha de trigo
Cobertura:
1 lata e meia de leite condensado
1 vidro e meio de leite de coco
1 pacote de coco ralado

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Como Preparar Bolo Gelado de Fanta:

Bata as claras em neve, bem firmes, acrescente as gemas e o açúcar, misture bem. Acrescente o fermento, a fanta e por último a farinha de trigo. Asse em forno médio por cerca de 40 minutos.

Calda :
Misture o leite condensado, o leite de coco, e regue o bolo ainda quente, depois jogue o coco ralado por cima. Espere esfriar e sirva.

Extras:

Se colocá-lo na geladeira fica mais gostoso ainda. Também pode ser cortado embrulhado individualmente e servido como bolo gelado.

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Aproveite para fazer também Sopa Gelada de Melancia e Abacaxi

O que precisa para fazer Sopa Gelada de Melancia e Abacaxi:
800g de melancia bem gelada
2 fatias de abacaxi bem gelado e picado
4 folhas de hortelã
1 colher (sopa) de açúcar
8 bolas sorvete de creme

Como fazer Sopa Gelada de Melancia e Abacaxi:

Pique a melancia, coloque no liquidificador e junte o abacaxi, as folhas de hortelã e o açúcar.

Bata até ficar homogêneo.

Distribua a sopa em taças e sirva com o sorvete de creme.

Decore com hortelã.


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