Receita de Bolo Integral de Maracujá - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Frutas, Doces e Sobremesas / Bolos, Tortas e Mousses
  
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Bolo Integral de Maracujá

Bolo Integral de Maracujá

:: Enviada por Valéria
Frutas, Doces e Sobremesas / Bolos, Tortas e Mousses

Ingredientes para Bolo Integral de Maracujá:

- ovos
- 100 g margarina light
- 1 x de adoçante culinário
- 2 x de trigo integral
- 1 x de suco de maracujá
- 1 c fermento em pó

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Como Preparar Bolo Integral de Maracujá:

Bata as claras em neve. Reserve.

Bata as gemas, margarina, adoçante, trigo, maracujá e fermento.

Junte as claras e asse até o palito sair seco.

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Você pode fazer também Creme de Iogurte com Queijo e Morangos com Menta

O que precisa para fazer Creme de Iogurte com Queijo e Morangos com Menta:
150 g de cream cheese
150 g de iogurte natural
30 g de açúcar de confeiteiro
6 gotas de essência de baunilha
morangos com menta
80 g de água
45 g de açúcar
1/2 xícara de folhas de menta frescas
10 morangos grandes

Como fazer Creme de Iogurte com Queijo e Morangos com Menta:

Bata na batedeira o cream cheese até ficar fofo e sem grumos.
Acrescente o iogurte, o açúcar de confeiteiro e a essência de baunilha, até obter uma mistura homogênea.

Leve à geladeira por 30 minutos.

Morangos com menta: numa panela, leve a água e o açúcar ao fogo.
Assim que ferver, acrescente as folhas de menta, tampe e desligue o fogo, deixando em infusão por 10 minutos.

Corte os morangos em pedaços e coloque num recipiente.

Coloque uma peneira por cima e derrame o chá, esfregando as folhas de menta na peneira.

Tampe o recipiente, aguarde 10 minutos e leve à geladeira. Coloque num prato o creme de queijo e distribua os pedaços de morango com menta.

Decore com tiras de menta cortadas finamente.


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