Receita de BOLO NORDESTINO - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Frutas, Doces e Sobremesas / Bolos, Tortas e Mousses
  
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receita


BOLO NORDESTINO

BOLO NORDESTINO

:: Enviada por léa maria p. barreto
Frutas, Doces e Sobremesas / Bolos, Tortas e Mousses

Ingredientes para BOLO NORDESTINO:

01 lata de milho ver com a água
a mesma medida da lata de açúcar
a mesma medida da lata de fubá
a mesma medida da lata de leite
01 colher de margarina derretida
01 colher das de chá de fermento
um pouquinho de sal
duas colheres das de sopa de queijo parmesão relado
03 ovos.

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Como Preparar BOLO NORDESTINO:

BATA TUDO NO LIQUIDOFICADOR, POLVILHE UMA FORMA E LEVE AO FORNO PRÉ-AQUECIDO.

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Experimente também fazer Aletria

O que precisa para fazer Aletria:
* 100g de cabelinho de anjo
* 1 xícara (chá) de açúcar
* 5 cravos da índia
* 2 paus de canela
* 1 litro de leite
* 2 gemas sem a pele
* Canela em pó para polvilhar Coloque meio litro de água na panela e deixe ferver.
Despeje sobre o cabelinho de anjo, numa vasilha.
Leve o leite ao fogo, com o açúcar e as especiarias.
Quando ferver, junte o macarrão escorrido e cozinhe, mexendo, até que esteja bem macio.
O leite será absorvido.
Se notar que o macarrão ainda não está macio e o líquido secou, junte mais leite.
Se quiser com gemas, quando estiver cozidos, junte as gemas batidas, fora do fogo e, depois, volte ao fogo, mexendo para cozinharem as gemas.
Sirva em pratos ou potinhos, polvilhados com canela em pó.

Como fazer Aletria:
Coloque meio litro de água na panela e deixe ferver.
Despeje sobre o cabelinho de anjo, numa vasilha.
Leve o leite ao fogo, com o açúcar e as especiarias.
Quando ferver, junte o macarrão escorrido e cozinhe, mexendo, até que esteja bem macio.
O leite será absorvido.
Se notar que o macarrão ainda não está macio e o líquido secou, junte mais leite.
Se quiser com gemas, quando estiver cozidos, junte as gemas batidas, fora do fogo e, depois, volte ao fogo, mexendo para cozinharem as gemas.
Sirva em pratos ou potinhos, polvilhados com canela em pó.

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