Receita de Bolo Pão de Queijo - Ingredientes, Como Fazer e Tempo de Preparo das receitas! | Gratinados, Suflês & Tortas Salgadas
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Bolo Pão de Queijo

Bolo Pão de Queijo

:: Enviada por Camila
Gratinados, Suflês & Tortas Salgadas

Ingredientes para Bolo Pão de Queijo:

3 ovos
1/2 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
2 1/2 xícaras (chá) de polvilho doce
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
1 colher (sopa) de orégano
Sal

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Como Preparar Bolo Pão de Queijo:

Bater os ovos, o leite e o óleo no liquidificador.

Colocar em uma tigela e misturar o polvilho, o queijo, o orégano, o fermento e acertar o sal a seu gosto.

Coloque a massa em uma forma de bolo, untada e enfarinhada, e asse em forno médio por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

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Você pode fazer também Torta 3 Queijos

O que precisa para fazer Torta 3 Queijos:
3 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Sal
2 ovos
100 gramas de margarina culinária
1 xícara de leite
Recheio:
4 ovos
200 gramas de queijo minhas 1/2 cura
200 gramas de queijo prato
100 gramas de queijo parmesão ralado
Sal
Orégano
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (chá) de pimenta da jamaica ou noz moscada
1 lata de creme de leite com soro

Como fazer Torta 3 Queijos:

Verifique que todos os ingredientes da massa devem estar bem gelados.

Rale em ralador na parte de meia lua, a margarina,  sobre a farinha e ir misturando com o garfo, até formar uma farofa.

Junte os outros ingredientes.

Passe então para uma superfície enfarinhada e com as mãos também enfarinhadas e mexa só mesmo o necessário.

Abra a massa entre dois plásticos

Asse em forma de fundo falso.

Forre esse fundo com papel manteiga, se quiser depois tirar para servir em uma bandeja.

Coloque o recheio e asse aberta.
Asse em forno forte.  
  
Recheio:
Junte todos os ingredientes.

Coloque sobre a massa.


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