Receita de Bolo Salgado (com pão de forma) - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Gratinados, Suflês e Tortas Salgadas
  
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receita


Bolo Salgado (com pão de forma)

Bolo Salgado (com pão de forma)

Atum, maça, passas e azeitonas.
:: Enviada por Camila
Gratinados, Suflês e Tortas Salgadas

Ingredientes para Bolo Salgado (com pão de forma):

2 colheres (sopa) de margarina
1 cebola ralada
1 lata de atum
Frango desfiado ou presunto
1 lata de creme de leite
1/2 xícara de azeitonas picadas
100 g de uvas passas brancas
1 colher (sopa) de molho inglês
1 vidro pequeno de maionese
1 maçã verde picada
1 pão de forma sem casca
Batata palha para enfeitar

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Como Preparar Bolo Salgado (com pão de forma):

Refogue a cebola na margarina e deixe esfriar.

Faça um creme com a cebola refogada, o atum esmagado, o creme de leite, as uvas passas, a maçã e a maionese.

Tempere com molho inglês e corrija o sal.

Unte um refratário com esse creme, e vá adicionando as camada de pão, e os outros ingredientes até terminarem todos.

Cubra com maionese e polvilhe com batata palha.

Conserve na geladeira e sirva somente no dia seguinte.

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Também vai bem com Torta com Carne Moída

O que precisa para fazer Torta com Carne Moída:
Massa:
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
12 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher(sopa) de margarina
½ copo de óleo de soja
1 e ½ copos de leite
sal

Recheio:
500 gramas de patinho moído
pimenta-do-reino branca
3 tomates picado
cheiro-verde picado
cebola picada
alho picado
sal


Como fazer Torta com Carne Moída:

Massa:
Numa vasilha funda, colocar na ordem todos os ingredientes, mexendo bem. A massa precisa ficar bem mole. Reservar.

Recheio:
Refogar a carne com a cebola e o alho.

Juntar os demais ingredientes e deixar cozinhar bem, até formar um molho apurado.

Montagem:
Untar uma fôrma e despejar metade da massa.

Distribuir o recheio de carne moída e, por cima, regar o restante da massa.

Levar para assar em forno previamente aquecido.

Deixar assar bem, ela ficará bem sequinha.

Para deixar a torta mais saborosa, quando colocar o recheio, misturar na massa.

A parte de cima da massa também deve ser misturada ao recheio.


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