Receita de Bolo Salgado de Legumes - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Gratinados, Suflês e Tortas Salgadas
  
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Bolo Salgado de Legumes

Bolo Salgado de Legumes

:: Enviada por Cozinheiro
Gratinados, Suflês e Tortas Salgadas

Ingredientes para Bolo Salgado de Legumes:

12 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento em pó
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1 colher de safé de sal
3/4 xícara de chá de óleo
1 xícara de chá de leite
3 gemas
3 claras

Recheio :
1 xícara de chá de milho cozido
1 xícara de chá de ervilha
1 tomate picado

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Como Preparar Bolo Salgado de Legumes:

Bata no liquidificador, as gemas, o queijo, o óleo, o leite, a farinha e o sal. Junte os ingredientes do recheio e misture muito bem. Bata as claras em neve firme e incorpore delicadamente à mistura. Asse em fôrma untada e enfarinhada em forno médio pré-aquecido até dourar.

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Quem sabe combina com Torta Pizza

O que precisa para fazer Torta Pizza:
1 disco de pizza pré-assada
1 colher de sopa de manteiga
1/2 xícara de chá de leite
1 tomate picado temperado
com azeite e orégano
1 lata de ervilha
1 xícara de chá de queijo prato picado
1/2 xícara de chá de presunto picado
6 ovos
Queijo parmesão ralado
Sal
Orégano


Como fazer Torta Pizza:

Derreta a manteiga, misture o leite, o sal e umedeça o disco de pizza.

Coloque-o em um refratário e cubra com ervilha, queijo prato, presunto e tomate. Bata os ovos com o queijo parmesão e o orégano.

Despeje sobre a torta e leve ao microondas de 12 a 14 minutos na potência 8 (80º).


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