Receita de Brie Quente com Salada Verde - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Saladas
  
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receita


Brie Quente com Salada Verde

Brie Quente com Salada Verde

:: Enviada por Cozinheiro
Saladas

Ingredientes para Brie Quente com Salada Verde:

2 folhas de alface crespa
2 folhas de alface frisée
2 folhas de alface mimosa roxa
2 folhas de alface mimosa verde
2 folhas de escarola
2 folhas de rúcula
2 galhinhos de agrião
2 folhas de endívia
2 folhas de radicchio
150 g de queijo brie
1 colher (sopa) de gergelim branco e preto
molho de azeite e limão (ver receita)

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Como Preparar Brie Quente com Salada Verde:

Misture todos o ingredientes.

Distribua as folhas em um prato.

Disponha o queijo brie salpicado com gergelim em outro prato e leve para derreter no microondas por 1 minuto em potência forte.
Coloque o queijo brie ao lado das folhas.

Sirva imediatamente.

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Você pode fazer também Mix Tropical

O que precisa para fazer Mix Tropical:
2 folhas de alface americana
2 folhas de rúcula
2 folhas de agrião
1/2 cenoura
1/2 beterraba
1/2 pepino
1 colher de milho
1 colher de ervilha
1/4 de pimentão
1/4 de mamão
1/2 laranja
2 fatias de abacaxi
50ml de iogurte natural
2 folhas de hortelã
1 limão

Como fazer Mix Tropical:
Corte as verduras em tamanho médio.
 
Rale a cenoura, a beterraba, o pepino e o pimentão numa lâmina grossa.
 
Corte as frutas em cubos.
 
Para o molho, bata no liquidificador o iogurte, o caldo do limão e a hortelã.
 
Misture os vegetais com o molho.
 
Enfeite com as frutas.
 

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