Receita de Brie Quente com Salada Verde - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Saladas
  
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receita


Brie Quente com Salada Verde

Brie Quente com Salada Verde

:: Enviada por Cozinheiro
Saladas

Ingredientes para Brie Quente com Salada Verde:

2 folhas de alface crespa
2 folhas de alface frisée
2 folhas de alface mimosa roxa
2 folhas de alface mimosa verde
2 folhas de escarola
2 folhas de rúcula
2 galhinhos de agrião
2 folhas de endívia
2 folhas de radicchio
150 g de queijo brie
1 colher (sopa) de gergelim branco e preto
molho de azeite e limão (ver receita)

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Como Preparar Brie Quente com Salada Verde:

Misture todos o ingredientes.

Distribua as folhas em um prato.

Disponha o queijo brie salpicado com gergelim em outro prato e leve para derreter no microondas por 1 minuto em potência forte.
Coloque o queijo brie ao lado das folhas.

Sirva imediatamente.

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Também vai bem com Salada de Figo com Maçã e Iogurte

O que precisa para fazer Salada de Figo com Maçã e Iogurte:
8 figos maduros e firmes sem casca em fatias finas
4 maçãs verdes em fatias finas
2 copos de iogurte natural
3 colheres de chá de azeite balsâmico
1/2 xícara de chá de nozes moídas
Sal
Pimenta
Azeite de oliva
Hortelã picada
Alface frisée
Fatias de presunto cru

Como fazer Salada de Figo com Maçã e Iogurte:
Misture iogurte, azeite balsâmico, vinagre, sal, pimenta e hortelã. Arrume a salada em camadas na seguinte ordem : figo, molho, maçã, molho e nozes. Faça isso até terminar tudo. Decore com o alface e com o presunto.

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