Receita de Brigadeirão Delicioso - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Frutas, Doces e Sobremesas / Bolos, Tortas e Mousses
  
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receita


Brigadeirão Delicioso

Brigadeirão Delicioso

:: Enviada por Elizabete Moresco
Frutas, Doces e Sobremesas / Bolos, Tortas e Mousses

Ingredientes para Brigadeirão Delicioso:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
4 colheres (sopa) de açúcar
6 colheres (sopa) de achocolatado em pó
3 ovos
1 colher (sopa) de manteiga
1 pacote de granulado

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Como Preparar Brigadeirão Delicioso:

Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o açúcar, o achocolatado em pó, os ovos e a manteiga até ficar homogêneo Unte uma forma (só com manteiga) especial para pudim e despeje toda a massa Leve ao fogo em banho-maria por aproximadamente 1 hora Não se esqueça de tampar a forma com papel laminado Deixe esfriar um pouco e desenforme Cubra com granulado e deixe na geladeira até ficar bem gelado Fica um pudim delicioso

Extras:

Para quem não gostar dele muito doce, recomendo substituir o açúcar fino pelo açúcar cristal, na mesma quantidade

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Experimente também fazer Ambrosia

O que precisa para fazer Ambrosia:
1 litro de leite
250g de açúcar
10 ovos



Como fazer Ambrosia:

Ferva o leite com o açúcar. Bata as claras em neve e misture as gemas nas claras em neve e, após misturar bem, adicione ao leite.

Não mexa, deixe secar,mas não muito para ficar com uma calda.
Sirva-o frio ou gelado com canela à gosto.


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