Receita de Brigadeiro Diet - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Frutas, Doces e Sobremesas / Docinhos
  
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Brigadeiro Diet

Brigadeiro Diet

:: Enviada por Cozinheiro
Frutas, Doces e Sobremesas / Docinhos

Ingredientes para Brigadeiro Diet:

1 xícara de chá de leite desnatado em pó
1 xícara de chá de leite desnatado
1 colher de sopa de achocolatado diet
2 colheres de chá de margarina light sem sal
Cacau em pó

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Como Preparar Brigadeiro Diet:

Junte o leite em pó, o leite, o achocolatado e mexa bem até dissolver tudo.Junte a margarina e leve ao fogo, mexendo sempre até soltar do fundo da panela.

Despeje a massa em um prato e deixe esfriar. Unte as mãos com margarina, faça bolinhas, passe-as no cacau e coloque nas forminhas de papel.

 

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Quem sabe combina com Ganache de Chocolate ao Maracujá

O que precisa para fazer Ganache de Chocolate ao Maracujá:
- 250 gr de chocolate meio amargo
- 150 ml de creme de leite fresco
- 1 unidade(s) de maracujá
- 4 colher(es) (sopa) de açúcar União
- 1/2 xícara(s) (chá) de água

Como fazer Ganache de Chocolate ao Maracujá:

Derreta o chocolate em banho maria e acrescente o creme de leite, misturando até que fique homogêneo.

Divida em quatro taças e reserve na geladeira por pelo menos 2 horas.

Na hora de servir, em uma panela, combine a água, açúcar e a polpa do maracujá.

Se desejar, coloque mais açúcar.

Deixe cozinhar em fogo baixo e não mexa demais, para não endurecer.

Assim que virar uma calda grossa, desligue o fogo, deixe amornar e divida a calda, colocando por cima das taças geladas.

Sirva imediatamente.


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