Receita de Brigadeiro Tradicional - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Frutas, Doces e Sobremesas / Docinhos
  
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Brigadeiro Tradicional

Brigadeiro Tradicional

:: Enviada por Camila
Frutas, Doces e Sobremesas / Docinhos

Ingredientes para Brigadeiro Tradicional:

* 1 lata de leite condensado
* 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
* 2 colheres (sopa) de manteiga

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Como Preparar Brigadeiro Tradicional:

Coloque a mistura numa panela grande.

Deixe ferver em fogo baixo, mexendo sempre até que desgrude da panela. Deixe esfriar.

Faça bolinhas de massa.

Coloque chocolate granulado em um prato e passe cada bolinha até que esteja totalmente coberta.

Sirva em forminhas de papel.

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Aproveite para fazer também Chocolate Delícia

O que precisa para fazer Chocolate Delícia:
4 folhas de hóstia
200g de massa de caju
200g de cobertura de chocolate ao leite
350g de chocolate hidrogenado


Como fazer Chocolate Delícia:

Em uma vasilha misture a massa de caju e o chocolate ao leite e leve ao fogo, em banho-maria até formar um creme.

Forre uma tábua de madeira com papel alumíno. Coloque nesta superfície uma folha de hóstia e, por cima, despeje parte do creme.

Cubra com outra folha e acrescente mais creme. Repita esse processo até colocar a quarta folha de hóstia. Cubra com papel alumínio.

coloque um peso em cima e leve à geladeira por 20 minutos. Corte em retângulos, utilizando uma espátula de metal. Banhe em chocolate hidiogenado derretido.

 


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