Receita de Bruschetta a la Marguerita - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Entradas, Aperitivos e Petiscos
  
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Bruschetta a la Marguerita

Bruschetta a la Marguerita

:: Enviada por Camila
Entradas, Aperitivos e Petiscos

Ingredientes para Bruschetta a la Marguerita:

2 xícaras de mussarela ralada
1 caixa de molho de tomate pronto com manjericão
1 pão italiano médio fatiado
Rodelas finas de 1 tomate
Folhas de manjericão
Orégano a gosto
Azeitonas pretas

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Como Preparar Bruschetta a la Marguerita:

Dispor as fatias de pão italiano numa assadeira ou pirex.

Colocar molho de tomate pronto e espalhar bem.

Colocar a mussarela e o parmesão, por ultimo colocar 1 fatia de tomate, a azeitona preta, as folhas de manjericão e o orégano se gostar.

Assar em forno médio até o queijo derreter ou no microondas por 2 minutos e servir como entrada.

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Também vai bem com Farofa de Nozes

O que precisa para fazer Farofa de Nozes:
4 colheres (sopa) de manteiga sem sal
1 cebola pequena picada
2 tomates médios, sem sementes, picados
2 copos de farinha de mandioca crua (400 ml)
50 g de nozes picadas
1/2 xícara de passas escuras
2 colheres (chá) de tempero pronto SABOR A MI Alho & Sal
2 colheres (sopa) de cheiro verde picado

Como fazer Farofa de Nozes:

Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo alto e refogue a cebola por 1 minuto.

Junte o tomate e a farinha de mandioca, e refogue em fogo médio, mexendo de vez em quando, por 5 minutos, ou até dourar a farinha.

Acrescente as nozes, as passas e o SABOR A MI, e deixe por mais 3 minutos.

Adicione o cheiro-verde e retire do fogo.

Sirva em seguida.

 


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