Receita de Cachorro Quente Diferente - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Lanches / Sanduiches
  
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Cachorro Quente Diferente

Cachorro Quente Diferente

:: Enviada por Tia Palmira
Lanches / Sanduiches

Ingredientes para Cachorro Quente Diferente:

1 salsicha tipo hot dog
1 pão para hot dog
1 colher de sopa de purê de batatas
Ketchup
Mostarda
Maionese
1 colher de sopa rasa de vinagrete
1 colher de sobremesa de cenoura crua ralada
1 colher de sobremesa de milho verde
1 colher de sobremesa de ervilha
1 colher de sopa de batata palha
Requeijão cremoso
Queijo cheddar cremoso
1 colher de sobremesa de queijo parmesão ralado

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Como Preparar Cachorro Quente Diferente:

Cozinhe a salsicha na água. Depois de cozida, corte-a ao meio e deixe na chapa.

Antes de colocar a salsicha, unte com óleo os dois lados da chapa, para o pão não grudar. Corte o pão ao meio, passe o purê, o ketchup, a mostarda, a maionese, a ervilha, o milho verde, a cenoura ralada, o vinagrete, a batata palha, o requeijão, o cheddar e o queijo ralado.

Extras:

Não exagere na quantidade.
Pode-se usar lingüiça calabresa defumada cortada no sentido do comprimento em fatias finas. Pode usar pão francês ou pão de forma.

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Também vai bem com Hambúrguer com Molho Tártaro

O que precisa para fazer Hambúrguer com Molho Tártaro:
4 hambúrgueres
Óleo para fritar
4 fatias de mussarela
4 pães para hambúrguer
4 colheres (sopa) de molho tártaro
8 rodelas de tomate
4 folhas de alface
Azeitonas e ramos de agrião para enfeitar



Como fazer Hambúrguer com Molho Tártaro:

Leve os hambúrgueres ao fogo numa frigideira apenas untada com óleo.

Quando estiverem no ponto desejado, cubra-os com uma fatia de mussarela e abafe com a tampa, para derreter o queijo.

Abra os pães ao meio e passe molho tártaro em ambas as faces cortadas.

Acrescente o hambúrguer, rodelas de tomate e a alface.

Feche os pães e decore-os com um palito contendo azeitonas pretas e verdes.

Sirva quente, em um prato decorado com um ramo de agrião ao lado.


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