Receita de Cachorro Quente Diferente - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Lanches / Sanduiches
  
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Cachorro Quente Diferente

Cachorro Quente Diferente

:: Enviada por Tia Palmira
Lanches / Sanduiches

Ingredientes para Cachorro Quente Diferente:

1 salsicha tipo hot dog
1 pão para hot dog
1 colher de sopa de purê de batatas
Ketchup
Mostarda
Maionese
1 colher de sopa rasa de vinagrete
1 colher de sobremesa de cenoura crua ralada
1 colher de sobremesa de milho verde
1 colher de sobremesa de ervilha
1 colher de sopa de batata palha
Requeijão cremoso
Queijo cheddar cremoso
1 colher de sobremesa de queijo parmesão ralado

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Como Preparar Cachorro Quente Diferente:

Cozinhe a salsicha na água. Depois de cozida, corte-a ao meio e deixe na chapa.

Antes de colocar a salsicha, unte com óleo os dois lados da chapa, para o pão não grudar. Corte o pão ao meio, passe o purê, o ketchup, a mostarda, a maionese, a ervilha, o milho verde, a cenoura ralada, o vinagrete, a batata palha, o requeijão, o cheddar e o queijo ralado.

Extras:

Não exagere na quantidade.
Pode-se usar lingüiça calabresa defumada cortada no sentido do comprimento em fatias finas. Pode usar pão francês ou pão de forma.

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Você pode fazer também Sanduíche de Salame com Ricota

O que precisa para fazer Sanduíche de Salame com Ricota:
1 xícara (chá) de ricota
1/2 xícara (chá) de maionese
1 colher de catchup
1 colher (sopa) de mostarda
1 1/2 xícara (chá) de cenoura ralada grosso
1/2 xícara (chá) de cebola picada
6 pãezinhos franceses
18 rodelas de salame
6 folhas de alface



Como fazer Sanduíche de Salame com Ricota:

Amasse a ricota com a maionese, o catchup, a mostarda, a cenoura e a cebola.

Prove e, se necessário, tempere com sal.

Abra os pães e recheie-os com a pasta preparada.

Acrescente três rodelas de salame e uma folha de alface a cada um e feche o sanduíche.

Sirva num prato individual, sobre uma folha de alface.

Se quiser enriquecer o visual dos sanduíches, espete-os com um palito e prenda nele uma rodela de salame e uma de cenoura, escondendo a ponta com um azeitona preta.


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