Receita de Cachorro Quente Diferente - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Lanches / Sanduiches
  
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Cachorro Quente Diferente

Cachorro Quente Diferente

:: Enviada por Tia Palmira
Lanches / Sanduiches

Ingredientes para Cachorro Quente Diferente:

1 salsicha tipo hot dog
1 pão para hot dog
1 colher de sopa de purê de batatas
Ketchup
Mostarda
Maionese
1 colher de sopa rasa de vinagrete
1 colher de sobremesa de cenoura crua ralada
1 colher de sobremesa de milho verde
1 colher de sobremesa de ervilha
1 colher de sopa de batata palha
Requeijão cremoso
Queijo cheddar cremoso
1 colher de sobremesa de queijo parmesão ralado

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Como Preparar Cachorro Quente Diferente:

Cozinhe a salsicha na água. Depois de cozida, corte-a ao meio e deixe na chapa.

Antes de colocar a salsicha, unte com óleo os dois lados da chapa, para o pão não grudar. Corte o pão ao meio, passe o purê, o ketchup, a mostarda, a maionese, a ervilha, o milho verde, a cenoura ralada, o vinagrete, a batata palha, o requeijão, o cheddar e o queijo ralado.

Extras:

Não exagere na quantidade.
Pode-se usar lingüiça calabresa defumada cortada no sentido do comprimento em fatias finas. Pode usar pão francês ou pão de forma.

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Também vai bem com Sanduíche de Ricota com Bacon

O que precisa para fazer Sanduíche de Ricota com Bacon:
1 xícara (chá) de ricota amassada
2 colheres (sopa) de maionese
Sal
Mostarda
Catchup
2 fatias de pão integral
1 xícara (chá) de bacon picado
1/2 xícara (chá) de cebola picada
Tomates-cereja para decorar



Como fazer Sanduíche de Ricota com Bacon:

Misture a ricota com a maionese e tempere com sal, mostarda e catchup.

Espalhe essa pasta sobre as fatias de pão e reserve.

Frite o bacon em sua própria gordura. Retire da frigideira e escorra em papel absorvente.

Na gordura que restou, frite a cebola até ficar dourada. Divida os torresminhos entre os sanduíches.

Escorra bem a cebola frita e espalhe sobre o bacon.

Decore com os tomates-cereja e sirva em seguida.


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