Receita de Café Brûlot - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Drinks / Drinks Turbinados
  
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receita


Café Brûlot

Café Brûlot

:: Enviada por Camila
Drinks / Drinks Turbinados

Ingredientes para Café Brûlot:

1 dose(s) de conhaque
quanto baste de canela em pau
8 colher(es) (chá) de açúcar União
4 unidade(s) de cravo-da-índia
quanto baste de casca de laranja
quanto baste de casca de limão
4 xícara(s) (chá) de café forte quente

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Como Preparar Café Brûlot:

Aqueça o conhaque com a canela, o açúcar, os cravos da índia e as cascas de laranja e de limão, em uma panela.
Divida o café quente entre 4 xícaras pré-aquecidas e despeje a mistura de conhaque fervente por cima, tomando cuidado para as especiarias não irem junto.

O Café Brûlot é muito apreciado após as refeições.  

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Aproveite para fazer também Kama Sutra

O que precisa para fazer Kama Sutra:
1/3 de Pure White (conhaque)
1/3 de licor de café
1/3 de café forte levemente adoçado
Chantilly spray achocolatado
Canudo
Cereja ao marasquino
Copo com asa tipo Irish Coffee



Como fazer Kama Sutra:

No copo ou caneca de porcelana previamente escaldada com água quente, coloque o Pure White.
Em seguida despeje lentamente o licor de café e, sobre este, o café bem quente.

Não há necessidade de mexer.

Mergulhe o canudo e complete com chantilly spray até a borda.

Com uma cereja dê o toque final!


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