Receita de Calda de Laranja - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Frutas, Doces e Sobremesas / Caldas e Coberturas
  
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Calda de Laranja

Calda de Laranja

:: Enviada por Cozinheiro
Frutas, Doces e Sobremesas / Caldas e Coberturas

Ingredientes para Calda de Laranja:

01 xícara de chá de açúcar
01 xícara de chá de casca de laranja
03 xícaras de chá de água

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Como Preparar Calda de Laranja:

Recorte a casca de laranja em quatro partes e retire a casca e a pele interna com os dedos.
Corte a casca da laranja em tiras finas.
Coloque as tiras de laranja e o açúcar em uma panela e mexa até Virar um caramelo claro, adicione a água e deixe ferver até dissolver por completo.

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Aproveite para fazer também Cheesecake ao Molho de Frutas Vermelhas

O que precisa para fazer Cheesecake ao Molho de Frutas Vermelhas:
Massa
1 embalagem de biscoito Adria Maizena
100 g de margarina sem sal
recheio
300 g de cream cheese
3 ovos
1/2 xícara (chá) de açúcar
Molho
100 g de framboesa congelada
100 g de amora congelada
1 xícara (chá) de açúcar

Como fazer Cheesecake ao Molho de Frutas Vermelhas:

Massa: Bata no liquidificador, aos poucos, os biscoito até obter uma farofa.

Passe para uma tigela, junte a margarina e amasse até unir bem.

Forre o fundo e a lateral de uma forma (média) desmontável, apertando com as pontas dos dedos para aderir bem.

Leve à geladeira por 20 minutos. Recheio: Bata no liquidificador todos os ingredientes. Recheie a massa reservada.

Leve ao forno (médio) por 40 minutos. Espere amornar, desenforme.

Leve à geladeira. Molho de Frutas Vermelhas: Leve ao fogo todos os ingredientes e cozinhe até as frutas desmancharem. Deixe esfriar e sirva com o cheesecake.


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