Receita de Calda de Maracujá com Sementes - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Frutas, Doces e Sobremesas / Caldas e Coberturas
  
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receita


Calda de Maracujá com Sementes

Calda de Maracujá com Sementes

:: Enviada por Tia Palmira
Frutas, Doces e Sobremesas / Caldas e Coberturas

Ingredientes para Calda de Maracujá com Sementes:

1/2 xícara de chá de polpa de maracujá
com as sementes
1/2 xícara de chá de água
1/2 xícara de chá de açúcar


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Como Preparar Calda de Maracujá com Sementes:

Leve ao fogo baixo todos os ingredientes, mexendo até dissolver. Cozinhe até obter uma calda ligeiramente grossa, com consistência de mel. Retire do fogo e espere esfriar.

Use imediatamente ou conserve na geladeira, em recipiente tampado, por até uma semana.

Extras:

Ao pegar um pouco de calda com uma colher, ela escorre como um fio grosso

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Quem sabe combina com Sorvete de Leite

O que precisa para fazer Sorvete de Leite:
¾ litro de leite

1 ovo batido

4 colheres de açúcar

Canela em rama

1 colherada de conhaque

Como fazer Sorvete de Leite:
Os ingredientes são para 4 ou 6 pessoas.

Coloque numa panela o leite, o açúcar e a canela. Leve ao fogo e quando começar a ferver incorpore o ovo e o conhaque, mexendo suavemente.

Deixe ferver por um minuto e desligue o fogo.

Deixe esfriar a temperatura ambiente e quando estiver frio leve-o ao refrigerador.

Ao dia seguinte estará pronto para desfrutar!

Com casquinha o sorvete de leite sempre fica melhor, você pode decidir qual... Ou também pode imitar o da nossa foto principal e colocá-lhe framboesas e calda de morango, uma delícia.

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