Receita de Caldo de Caridade - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Sopas e Caldos
  
Bem-vindo ao Mundo de Sabores, o seu site de receitas do dia-a-dia.
Aqui você encontra as melhores receitas além de dicas para preparar centenas de pratos deliciosos de forma prática.
Confira também a área de Drinks!
topo info
logo pequeno Cadastre-se!
Cadastre-se em nosso site e compartilhe suas receitas com o mundo agora mesmo!
E-Mail:  
Senha:
barra direita inferior




receita


Caldo de Caridade

Caldo de Caridade

:: Enviada por Cozinheiro
Sopas e Caldos

Ingredientes para Caldo de Caridade:

1 1/2 xícara de água fria filtrada
1 colher (sopa) de coentro picado
1 colher (sopa) de cebolinha picada
1 dente de alho amassado
1 pitada de pimenta do reino moída ou noz moscada ralada
2 colher (sopa) de farinha de mandioca peneirada
1 colher (sopa) de manteiga
4 rodelas de cebola

Publicidade:

Como Preparar Caldo de Caridade:

Junte tudo e leve ao fogo lento, mexendo sempre, para não encaroçar.

Se não gostar dos temperos cozidos, coe, antes de servir.
 

Publicidade


Aproveite para fazer também Sopa de Tomate

O que precisa para fazer Sopa de Tomate:
2 kg de tomates maduros e firmes cortados em pedaços.
2 cebolas cortadas em pedaços
4 dentes de alho
1 colher (sopa) de manjericão picado
1 colher (sopa) de açúcar
1 copo de requeijão
Sal a gosto

Como fazer Sopa de Tomate:

Em uma panela coloque todos os ingredientes, exceto o requeijão e mexa com uma colher de pau para amassar os tomates.

Quando ferver, abaixe o fogo e tempere.

Cozinhe por 1 hora.

Deixe esfriar um pouco e bata a sopa no liqüidificador e depois passe pela peneira.

Acrescente o requeijão e leve ao fogo, mexendo até derreter o queijo, mas sem deixar ferver.

Sirva logo.


Mais Sopas e Caldos...

Caldo cura Ressaca

Caldo cura Ressaca
* 150 grs de camarão * 1 colher (sopa) bem cheia de broto de jambu * 1 colher (café) de colorau * 3 dentes de alho ralado * 3 ... :: Enviada por: Camila

data 21/08/2009

comida Ver Receita


Caldo de Jiló

Caldo de Jiló
2 Kg de jiló – (do menos redondo) 2 dentes de alho 1 cebola grande ralada 2 caldos de galinha sal e pimenta 3 colheres (sopa) de fari... :: Enviada por: Cozinheiro

data 22/04/2008

comida Ver Receita


Caldo Básico de Carne

Caldo Básico de Carne
1 cebola pequena cortada em 4 1 cenoura grande em rodelas 1/2 xícara de chá de salsão picado 1 1/2 litro de água fervente 200g de coxão duro ou ap... :: Enviada por: Tia Palmira

data 27/08/2007

comida Ver Receita


© 2007-2015 Mundo de Sabores