Receita de Caldo de Caridade - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Sopas e Caldos
  
Bem-vindo ao Mundo de Sabores, o seu site de receitas do dia-a-dia.
Aqui você encontra as melhores receitas além de dicas para preparar centenas de pratos deliciosos de forma prática.
Confira também a área de Drinks!
topo info
logo pequeno Cadastre-se!
Cadastre-se em nosso site e compartilhe suas receitas com o mundo agora mesmo!
E-Mail:  
Senha:
barra direita inferior




receita


Caldo de Caridade

Caldo de Caridade

:: Enviada por Cozinheiro
Sopas e Caldos

Ingredientes para Caldo de Caridade:

1 1/2 xícara de água fria filtrada
1 colher (sopa) de coentro picado
1 colher (sopa) de cebolinha picada
1 dente de alho amassado
1 pitada de pimenta do reino moída ou noz moscada ralada
2 colher (sopa) de farinha de mandioca peneirada
1 colher (sopa) de manteiga
4 rodelas de cebola

Publicidade:

Como Preparar Caldo de Caridade:

Junte tudo e leve ao fogo lento, mexendo sempre, para não encaroçar.

Se não gostar dos temperos cozidos, coe, antes de servir.
 

Publicidade


Experimente também fazer Caldo de Agrião

O que precisa para fazer Caldo de Agrião:
½ maço de agrião
1 colher de (sopa) de semolina, para cada xícara de (chá) de líquido
2 cubos de caldo de carne

Como fazer Caldo de Agrião:
Prepare o caldo conforme as instruções da embalagem. Em seguida, acrescente a semolina, para engrossar, polvilhando-a cuidadosamente sobre a sopa enquanto esta ferve, mexendo para não encaroçar.

Ao engrossar e ficar transparente, está pronta. Quase na hora de servir, junte as folhinhas de agrião, dando-lhes apenas uma fervura para escaldá-las.

Mais Sopas e Caldos...

Mocotó é Suculento e Substancioso

Mocotó é Suculento e Substancioso
3 kg de mocotó de boi 100g de cebola picada 200g de tomate pelado 1 pimentão vermelho 1 pimentão verde 80g de cebolinha verde picada 2 colheres ... :: Enviada por: Camila

data 27/07/2009

comida Ver Receita


Sopa de Maçãs com Roquefort

Sopa de Maçãs com Roquefort
1 cebola média sal e pimenta do reino 2 colheres de sopa de manteiga 4 maçãs verdes 200 g de batatas 2 talos de salsão pitada de noz-moscada 20... :: Enviada por: Camila

data 30/07/2009

comida Ver Receita


Caldo de Ervilha Seca

Caldo de Ervilha Seca
500 gramas de ervilha seca (de saquinho) 300 gramas de calabresa em rodelas 50 gramas de bacon em cubos 2 dentes de alho amassado 1 e ½ litros de ... :: Enviada por: Camila

data 16/12/2007

comida Ver Receita


© 2007-2018 Mundo de Sabores