Receita de Camarão ao Alho - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Entradas, Aperitivos e Petiscos
  
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Camarão ao Alho

Camarão ao Alho

:: Enviada por Camila
Entradas, Aperitivos e Petiscos

Ingredientes para Camarão ao Alho:

100 g de manteiga
1/2 colher (chá) de sal
3 dentes de alho bem picados
2 colheres (sopa) de salsinha picada
1 colher (sopa) de suco de limão

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Como Preparar Camarão ao Alho:

Descasque os camarões, deixando os rabinhos com a casca.

Limpe e escorra bem sobre papel absorvente.

Derreta a manteiga , junte o alho e metade da salsinha e misture.

Frite em fogo médios camarões só de um lado até ficar cor-de-rosa.

Vire os camarões.

Respingue com o suco de limão e polvilhe com a salsinha.

Frite mais 2 a 3 minutos.

Mantenha em um rechaud para servir e acompanhe com gomos de limão.

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Aproveite para fazer também Brochettes de Tomate e Toucinho

O que precisa para fazer Brochettes de Tomate e Toucinho:
2 tomates
4 fatias de toucinho gordo
2 colheres (chá) de mostarda
sal e pimenta-do-reino a gosto
2 raminhos de orégano
óleo

Como fazer Brochettes de Tomate e Toucinho:

Cortar os tomates pela metade e temperar.

Untar com mostarda as fatias de toucinho, polvilhando-as com o orégano.

Dobrar e fechar como um sanduíche.

Colocar os tomates e o toucinho nos espetos, pincelar com óleo e asse, por 10 a 15 minutos, em um grill.


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