Receita de Camarão ao Conhaque para o Natal e Ano Novo - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Peixes e Frutos do Mar / Camarão
  
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receita


Camarão ao Conhaque para o Natal e Ano Novo

Camarão ao Conhaque para o Natal e Ano Novo

:: Enviada por Camila
Peixes e Frutos do Mar / Camarão

Ingredientes para Camarão ao Conhaque para o Natal e Ano Novo:

125 gramas de camarão médio
1 e ½ colher(sopa) de polpa de tomate
3 colheres(sopa) de conhaque
2 colheres(sopa) de azeite
2 dentes de alho
sal e pimenta

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Como Preparar Camarão ao Conhaque para o Natal e Ano Novo:

Cozinhar os camarões com casca e escorrer. Picar o alho. Saltear, mexendo sempre, os camarões e o alho no azeite, durante 30 segundos até adquirirem um tom rosado.

Adicionar o sal e a pimenta, a polpa de tomate e o conhaque. Deixar cozinhar por 30 segundos. Se desejar, pode flambar antes de servir.

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Você pode fazer também Filé de Peixe ao Molho de Camarão

O que precisa para fazer Filé de Peixe ao Molho de Camarão:
Molho de camarão
Filés de peixe
Limão
Sal
Pimenta-do-reino
Margarina ou óleo para a fritura



Como fazer Filé de Peixe ao Molho de Camarão:

Tempere os filés com limão, sal e pimenta-do-reino a gosto.

Doure dos dois lados os filés de peixe, colocando-os em um prato refratário.

Espalhe o molho de camarão quente por cima, coloque no forno por 5 minutos para aquecer os filés e leve à mesa.


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