Receita de Canapé de Maçã com Camarão - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Entradas, Aperitivos e Petiscos
  
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Canapé de Maçã com Camarão

Canapé de Maçã com Camarão

:: Enviada por Cozinheiro
Entradas, Aperitivos e Petiscos

Ingredientes para Canapé de Maçã com Camarão:

1/2 maçã verde
5 colheres (sopa) de suco de limão
6 camarões médios limpos
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 dente de alho amassado
sal e pimenta-do-reino a gosto
pimenta rosa e alho-japonês para decoração

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Como Preparar Canapé de Maçã com Camarão:

Corte a maçã em 6 gomos finos, mantendo a casca.

Coloque-os em uma tigela, cubra-os com água e junte 3 colheres (sopa) de suco de limão.

Em outra tigela, coloque os camarões e tempere-os com o suco de limão restante, o sal e a pimenta-do-reino.

Cubra a tigela com filme plástico e deixe tomar gosto por 10 minutos.

Em seguida, aqueça o azeite em uma frigideira e doure o alho.

Acrescente os camarões e frite por 2 minutos de cada lado, ou até os camarões dourarem levemente.

Se preferir, adicione a salsinha picada.

Disponha os gomos de maçã em um prato grande e coloque 1 camarão sobre cada um deles.
Decore com a pimenta rosa e o alho-japonês.

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Também vai bem com Salpicão para Natal

O que precisa para fazer Salpicão para Natal:
02 peitos de frango cozidos com temperos a gosto, desfie;
01 lata de creme de leite com soro;
01 lata de abacaxi em calda picado bem miudinho;
06 maçãs verdes picadas;
150 g de ameixa preta picada;
150 g de uvas passas branca;
500 g de maionese (sem limão !)

Como fazer Salpicão para Natal:

Pique tudo em pedaços bem pequenos, misture muito bem, e conserve em geladeira.

Acompanha carnes assadas.


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