Receita de Canapé de Palmito - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Entradas, Aperitivos e Petiscos
  
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Canapé de Palmito

Canapé de Palmito

:: Enviada por Cris
Entradas, Aperitivos e Petiscos

Ingredientes para Canapé de Palmito:

2 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola picada
2 xícaras de palmito picado
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1/2 xícara de leite
3 colheres (sopa) de salsa picada
1/2 colher (chá) de sal
1 pacote de biscoito salgado de gergelim
Raminhos de salsa para decorar

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Como Preparar Canapé de Palmito:

Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola.

Junte o palmito e deixe cozinhar.

Polvilhe a farinha de trigo e misture bem.

Aos poucos, acrescente o leite.

Desligue o fogo.

Tempere com o sal e adicione a salsa.

Espere o creme de palmito esfriar e sirva sobre os biscoitos, decorados com raminhos de salsa.

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Quem sabe combina com Abacate com Camarões

O que precisa para fazer Abacate com Camarões:
2 abacates maduros
1 colher (sopa) de vinagre de vinho
3 colheres (sopa) de azeite
250 gramas de camarões cozidos e limpos
¼ de colherinha de pimenta
¼ de colherinha de mostarda
¼ de colherinha de açúcar
¼ de colherinha de sal
salsa picada para enfeitar
suco de ½ limão


Como fazer Abacate com Camarões:

Em um vidro com tampa colocar o vinagre, o sal, a pimenta, a mostarda, o azeite.

Agite bem, até misturar bastante.

Agora, misturar com os camarões.

Cortar os abacates ao meio, ao comprido.

Tirar as sementes e imediatamente umedecer com suco de limão.

Rechear o centro dos abacates com os camarões.

Servir em seguida, adornado com salsa.


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