Receita de Canjiquinha Light - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Grãos e Cereais
  
Bem-vindo ao Mundo de Sabores, o seu site de receitas do dia-a-dia.
Aqui você encontra as melhores receitas além de dicas para preparar centenas de pratos deliciosos de forma prática.
Confira também a área de Drinks!
topo info
logo pequeno Cadastre-se!
Cadastre-se em nosso site e compartilhe suas receitas com o mundo agora mesmo!
E-Mail:  
Senha:
barra direita inferior




receita


Canjiquinha Light

Canjiquinha Light

A Canjiquinha light é uma versão de um prato típico utilizando mais temperos e legumes, e menos porco.
:: Enviada por Daniel Moura
Grãos e Cereais

Ingredientes para Canjiquinha Light:

1 xic de canjiquinha
1/2 lata de milho
1/2 lata de ervilha (use ervilhas frecas, a lata é só para medida)
1 Bouquets Garnis
100 gramas de bacon em cubo
1 cebola picada
2 dentes de alho picado
3 colheres de sopa de pimentão vermelho picadinho
1 cenoura ralada
azeitonas
Azeite
Água filtrada ou mineral
sal (a gosto)
pimenta do reino (a gosto)

Publicidade:

Como Preparar Canjiquinha Light:

Para o Bouquets Garnis : Faça uma amarrado com salsa, louro, tomilho, manjerona, alecrim, ou use as ervas secas, colocando numa gazes e amarrando. Deixe a canjiquinha de molho em água fervente por 3 horas. Coloque azeite na panela, e o bacon, e vai adicionando a cebola picada, o alho, a ervilha, pimentão, o milho e a canjiquinha. Mexa bem. Coloque 200 ml de água, o sal e pimenta do reino. Adicione o Bouquets Garnis (em contato com a água), tampe e deixe cozinhando (em fogo baixo) até a canjiquinha estive mole. Sempre observando a água, colocando mais se for necessário. Retire o Bouquets Garnis, coloque as azeitonas e sirva.

Publicidade


Experimente também fazer Arroz com Espinafre para Ano novo

O que precisa para fazer Arroz com Espinafre para Ano novo:
3 tabletes de caldo de galinha, 6 xícaras (chá) de água fervente, 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido, 1 maço (só as folhas) de espinafre picado, 2 colheres (sopa) de manteiga, 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado.

Como fazer Arroz com Espinafre para Ano novo:
Em uma panela, junte o caldo de galinha dissolvido nas seis xícaras (chá) de água fervente e o arroz. Cozinhe em fogo baixo durante 20 minutos, com a panela parcialmente tampada. Na metade do cozimento, acrescente o espinafre picado, a manteiga e o queijo ralado. Depois de cozido, apague o fogo e deixe descansar 10 minutos com a panela tampada.

Mais Grãos e Cereais...

Arroz com Amêndoa e Champangne

Arroz com Amêndoa e Champangne
2 xícaras (chá) de arroz 3 xícaras (chá) de água 1 ½ xícara (chá) de champagne ½ xícara (chá) de amêndoas laminadas ¼ de cebola picada 1 colher (... :: Enviada por: Camila

data 18/11/2008

comida Ver Receita


Arroz de Churrasco

Arroz de Churrasco
2 xícaras (chá) de arroz 2 colheres(sopa) de azeite 500 gramas de carne de churrasco colorante alimentário ou alimentício 1 cabeça de alho 2 bata... :: Enviada por: Camila

data 14/07/2009

comida Ver Receita


Arroz de Sushi

Arroz de Sushi
1 xícara arroz para sushi (grão curto) 1 colher de chá de sal 1 colher de sopa de açúcar 1 e 1/4 de xícara de água fria 2 colheres de sopa de vi... :: Enviada por: Cris

data 27/08/2008

comida Ver Receita


© 2007-2019 Mundo de Sabores