Receita de Carne de Vaca em Vinho Branco e Mostarda - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Carnes e Aves / Outras Carnes e Aves...
  
Bem-vindo ao Mundo de Sabores, o seu site de receitas do dia-a-dia.
Aqui você encontra as melhores receitas além de dicas para preparar centenas de pratos deliciosos de forma prática.
Confira também a área de Drinks!
topo info
logo pequeno Cadastre-se!
Cadastre-se em nosso site e compartilhe suas receitas com o mundo agora mesmo!
E-Mail:  
Senha:
barra direita inferior




receita


Carne de Vaca em Vinho Branco e Mostarda

Carne de Vaca em Vinho Branco e Mostarda

:: Enviada por Cozinheiro
Carnes e Aves / Outras Carnes e Aves...

Ingredientes para Carne de Vaca em Vinho Branco e Mostarda:

1 kg de maminha de alcatra
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de mostarda
1/2 copo de vinho branco
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
Sal


Publicidade:

Como Preparar Carne de Vaca em Vinho Branco e Mostarda:

Espalhe a mostarda na carne, passe-a ligeiramente na farinha de trigo e deixe-a dourar na manteiga.

Coloque o vinho e deixe cozinhar por 30 minutos.

Antes de retirar do fogo, salgue-a.

Publicidade


Aproveite para fazer também Galinha Cheia

O que precisa para fazer Galinha Cheia:
1 frango
2 colheres de sopa de manteiga
1 concha de caldo de carne
1 copo de suco de laranja
1 colher de sobremesa de laranja
1 colher de sobremesa de mel
Pimenta do reino a gosto
Sal a gosto
Frutas à vontade:
Abacaxi, pêssego, cereja, figo, goiaba, morango, ameixa em
calda

Como fazer Galinha Cheia:

Corte o frango e tire os ossos. O prato será feito com peito e coxas.

Tempere com sal e pimenta.

Frite em uma colher de manteiga em fogo médio, primeiramente do lado da pele.
Molho

Derreta uma colher de manteiga. Despeje o suco de laranja e o mel.

Ferver por 5 minutos. Despeje o caldo de carne.

Enfeite o prato com alface as frutas cortadas, tomate e salsinha.

Despeje o molho sobre o frango e as frutas.

Sugestão de acompanhamento: arroz colorido chinês.


Mais Outras Carnes e Aves......

Picanha com Bacon no Espeto

Picanha com Bacon no Espeto
1 peça de picanha 1 peça de bacon Sal grosso ... :: Enviada por: Cozinheiro

data 09/10/2007

comida Ver Receita


Mussaká

Mussaká
½ kg de batatas em cubos fritas em azeite 4 berinjelas grandes 2 cebolas picadas ½ kg de carne moída 100 ml de azeite de oliva 150 ml de cal... :: Enviada por: Camila

data 10/12/2007

comida Ver Receita


Medalhôes de Vitela

Medalhôes de Vitela
8 medalhões de vitela 1 caldo de carne 300 g de cogumelos frescos 1 colher (sopa) de azeite 3 cebolinhas novas 2 dentes de alho 2 co... :: Enviada por: Cozinheiro

data 04/09/2007

comida Ver Receita


© 2007-2019 Mundo de Sabores