Receita de Carne Moída de Forno - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Carnes e Aves / Outras Carnes e Aves...
  
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Carne Moída de Forno

Carne Moída de Forno

:: Enviada por Camila
Carnes e Aves / Outras Carnes e Aves...

Ingredientes para Carne Moída de Forno:

* 1 kg de patinho moído(s)
* 1 pacote(s) de mistura para sopa de cebola
* 4 colher(es) (sopa) de maionese

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Como Preparar Carne Moída de Forno:

Misture bem todos os ingredientes. Distribua a massa, de forma homogênea, em uma travessa redonda ou quadrada (a gosto), untada. Leve ao forno médio (180ºC), por cerca de 45-50 minutos.

Ou leve ao microondas por 30 a 40 minutos, na potência alta.

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Quem sabe combina com Frango ao Creme de Pequi

O que precisa para fazer Frango ao Creme de Pequi:
1 kg de filé de frango
1/2 xícaras (chá) de vinagre
4 dentes de alho amassado com sal
1/2 colher (sobremesa) de pimenta calabresa
½ xícara (chá) de óleo

Creme
1 xícara de requeijão
1 xícara (chá) de pequi em lasca
1 xícara (chá) de leite
1pacote de mistura creme de cebola



Como fazer Frango ao Creme de Pequi:

Misture o vinagre, o sal, o alho, e a pimenta calabresa ao frango e deixe marinar por ½ hora.

Creme de pequi:

Cozinhe o pequi em água com sal. Depois descarne o pequi com uma faca.

Bata todos os ingredientes do creme no liquidificador.Reserve.

Montagem:

Coloque o óleo na frigideira e grelhe os filés.

Em um refratário distribua o frango já grelhado. Cubra com o creme de pequi e leve para assar, em forno médio, por 30 minutos.

Acompanhe com batata palha, arroz branco e salada verde.


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