Receita de Cheese Cake Natalino - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Frutas, Doces e Sobremesas / Bolos, Tortas e Mousses
  
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receita


Cheese Cake Natalino

Cheese Cake Natalino

O Cheesecake - doce que literalmente significa bolo de queijo - foi inventado pelos gregos.
:: Enviada por Cozinheiro
Frutas, Doces e Sobremesas / Bolos, Tortas e Mousses

Ingredientes para Cheese Cake Natalino:

Massa

½ xícara (chá) de manteiga
1 xícara (chá) de açúcar
2 gemas
½ xícara (chá) de amido de milho
1 xícara (chá) farinha de trigo
1 xícara (chá) de nozes moídas
½ xícara (sopa) de fermento em pó

Recheio

1 garrafinha (200ml) de leite de coco
2 embalagens de queijo cremoso cream cheese light
1 lata de leite condensado
1 colher (chá) de essência de baunilha
3 ovos

Calda

Goiaba em calda
Coco ralado para decorar


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Como Preparar Cheese Cake Natalino:

Massa: Misture todos os ingredientes formando uma bola. Forre o fundo e as laterais de uma forma desmontável média.

Reserve. Recheio:Bata no liquidificador todos os ingredientes.

Despeje sobre a massa reservada.

Leve ao forno médio por cerca de uma hora ou até que ao espetar um palito, saia seco.

Deixe esfriar e leve à geladeira.

Calda: Bata no liquidificador as goiabas (reserve algumas p/ decorar) com a própria calda e leve ao fogo mexendo até engrossar.

Deixe esfriar, coloque em cima do cheessecake, salpique com o Flococo e enfeite com pedaços de goiaba.

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Também vai bem com Anel de Frutas

O que precisa para fazer Anel de Frutas:
1 xícara de chá de banana em rodela
1 caixa de gelatina sabor abacaxi
1 xícara de chá de mamão em cubinho
1 xícara de chá de maçã em cubinho
1 xícara de chá de morango picado
Chantilly



Como fazer Anel de Frutas:

Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem e coloque para gelar.

Assim que estiver com uma consistência mais firme, acrescente os demais ingredientes e misture bem. Coloque em fôrma para pudim levemente untada.

Leve para gelar por 1 dia antes de servir. Sirva com chantily.


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