Receita de Cheesecake - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Frutas, Doces e Sobremesas
  
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receita


Cheesecake

Cheesecake

:: Enviada por Camila
Frutas, Doces e Sobremesas

Ingredientes para Cheesecake:

Massa
1 pacote(s) de biscoito maisena triturado(s)
5 colher(es) (sopa) de manteiga


Recheio
1 lata(s) de leite condensado
200 gr de cream cheese
12 gr de gelatina incolor sem sabor
1 lata(s) de creme de leite


Cobertura
quanto baste de geléia de amora

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Como Preparar Cheesecake:

Massa
 Triture os biscoitos e misture com a manteiga formando uma massa. Forre um refratário e leve ao microondas por 4 a 5 minutos na potência alta. Reserve.
 
Recheio
 Bata o leite condensado e o cream cheese por 10 minutos. Acrescente o creme de leite e a gelatina dissolvida em 5 colheres (sopa) de água aquecida no micro por 30 segundos na potência alta.  
 
Montagem
 Coloque o recheio sobre a massa reservada e decore com a geléia. Leve a gelar por 3 horas.

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Também vai bem com Mousse de Cupuaçu

O que precisa para fazer Mousse de Cupuaçu:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara de polpa de cupuaçu



Como fazer Mousse de Cupuaçu:

Bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado e a polpa de cupuaçu.

Despeje o conteúdo em uma tigela ou tacinhas e leva à geladeira por 4 horas.

Sirva gelado.
 


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