Receita de Cheesecake - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Frutas, Doces e Sobremesas
  
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receita


Cheesecake

Cheesecake

:: Enviada por Camila
Frutas, Doces e Sobremesas

Ingredientes para Cheesecake:

Massa
1 pacote(s) de biscoito maisena triturado(s)
5 colher(es) (sopa) de manteiga


Recheio
1 lata(s) de leite condensado
200 gr de cream cheese
12 gr de gelatina incolor sem sabor
1 lata(s) de creme de leite


Cobertura
quanto baste de geléia de amora

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Como Preparar Cheesecake:

Massa
 Triture os biscoitos e misture com a manteiga formando uma massa. Forre um refratário e leve ao microondas por 4 a 5 minutos na potência alta. Reserve.
 
Recheio
 Bata o leite condensado e o cream cheese por 10 minutos. Acrescente o creme de leite e a gelatina dissolvida em 5 colheres (sopa) de água aquecida no micro por 30 segundos na potência alta.  
 
Montagem
 Coloque o recheio sobre a massa reservada e decore com a geléia. Leve a gelar por 3 horas.

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Você pode fazer também Mousse de Inhame com Ameixa

O que precisa para fazer Mousse de Inhame com Ameixa:
2 xícaras (chá) de ameixa seca cozidas com canela
2 xícaras (chá) de inhame cozidos e amassados

Como fazer Mousse de Inhame com Ameixa:

Colocar os ingredientes no liquidificador, bater bem e levar ao refrigerador até dar ponto de mousse.

Pode-se usar maçãs ou bananas em compota, em vez de ameixas.


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