Receita de Chinchin de Galinha - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Carnes e Aves / Frango
  
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Chinchin de Galinha

Chinchin de Galinha

:: Enviada por Cozinheiro
Carnes e Aves / Frango

Ingredientes para Chinchin de Galinha:

1 galinha
temperos verdes
azeite-de-dendê
camarões secos
tomates
pimenta
alho
cebola

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Como Preparar Chinchin de Galinha:

Pique a galinha e refogue-a com todós os temperos.

Deixe cozinhar.

Coloque então os camarões secos, a pimenta e o azeite-de-dendê.

Deixe cozinhar mais um pouco e sirva bem quente.

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O que precisa para fazer Lombo Coberto por Laranjas Para Ano Novo:
2kg de lombo de porco, 1 cebola ralada, 1 colher (sopa) de manteiga, 1 e 1/2 colher (sopa) de maisena, 1/2 colher (chá) de gengibre em pó, 1 copo de suco de laranja, 1 tablete de caldo de carne.

Como fazer Lombo Coberto por Laranjas Para Ano Novo:
Coloque o lombo em assadeira com a parte gordurosa para cima e asse durante 1:30 hora, mais ou menos, em forno brando. Frite a cebola na manteiga até que fique macia. Junte os ingredientes mexendo sempre. Cozinhe até engrossar um pouco e pincele o lombo com essa mistura, assando-o por mais 1 hora, aproximadamente. Sirva com fatias de abacaxi e rodelas de laranja.

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