Receita de Chuvisco - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Frutas, Doces e Sobremesas / Compotas e Doces Caseiros
  
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Chuvisco

Chuvisco

:: Enviada por Tia Palmira
Frutas, Doces e Sobremesas / Compotas e Doces Caseiros

Ingredientes para Chuvisco:

12 gemas de ovo
1 kg de açúcar
1/2 litro de água
2 colheres de farinha de trigo

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Como Preparar Chuvisco:

Bata por 10 minutos na batedeira as gemas com a farinha de trigo.

Prepare uma calda com o açúcar e a água. Quando estiver fervendo é hora de fazer os chuviscos.

O segredo e pegar pequenas porções da massa, moldar na colher e jogar na panela com a calda fervente. Fica em formato de gotas. Deixe ferver na calda por alguns minutos e está pronto o chuvisco.

Extras:

Guarde em um vidro bem tampado com a calda de açúcar.

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Você pode fazer também Trufa de Morango

O que precisa para fazer Trufa de Morango:
20 morangos
500g de chocolate ao leite para banhar

Trufa tradicional de chocolate branco

500g de chocolate branco derretido
120ml de creme de leite
1 colher(café) de aroma de morango


Como fazer Trufa de Morango:
Misture todos os ingredientes, mexa bem e leve à geladeira por 6 a 8 horas.Retire, abra porções da massa, coloque um morango no meio, modele bem e banhe no chocolate derretido.

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