Receita de Chuvisco - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Frutas, Doces e Sobremesas / Compotas e Doces Caseiros
  
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Chuvisco

Chuvisco

:: Enviada por Tia Palmira
Frutas, Doces e Sobremesas / Compotas e Doces Caseiros

Ingredientes para Chuvisco:

12 gemas de ovo
1 kg de açúcar
1/2 litro de água
2 colheres de farinha de trigo

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Como Preparar Chuvisco:

Bata por 10 minutos na batedeira as gemas com a farinha de trigo.

Prepare uma calda com o açúcar e a água. Quando estiver fervendo é hora de fazer os chuviscos.

O segredo e pegar pequenas porções da massa, moldar na colher e jogar na panela com a calda fervente. Fica em formato de gotas. Deixe ferver na calda por alguns minutos e está pronto o chuvisco.

Extras:

Guarde em um vidro bem tampado com a calda de açúcar.

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Quem sabe combina com Flan de Manga

O que precisa para fazer Flan de Manga:
1 lata de leite condensado Mococa
100g de mingau de arroz Mococa
200g de polpa de manga
1 caixinha de creme de leite Mococa
1 carambola
100ml de suco de laranja
1 maracujá




Como fazer Flan de Manga:

1- Em uma panela coloque o leite condensado, o mingau de arroz e a polpa de manga leve ao fogo baixo e mexa até engrossar. Adicione o creme de leite para dar leveza ao creme. Misture e reserve até ficar morno.

2- Leve à geladeira até ganhar consistência. Em uma panela coloque a carambola, o maracujá e o suco de laranja e reduza à metade. Espere esfriar e sirva por cima do flan.


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