Receita de Creme de Alho - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Molhos e Cremes
  
Bem-vindo ao Mundo de Sabores, o seu site de receitas do dia-a-dia.
Aqui você encontra as melhores receitas além de dicas para preparar centenas de pratos deliciosos de forma prática.
Confira também a área de Drinks!
topo info
logo pequeno Cadastre-se!
Cadastre-se em nosso site e compartilhe suas receitas com o mundo agora mesmo!
E-Mail:  
Senha:
barra direita inferior




receita


Creme de Alho

Creme de Alho

:: Enviada por Cozinheiro
Molhos e Cremes

Ingredientes para Creme de Alho:

2 dl de natas
1/2 limão (sumo)
1,2 l de água
0,5 dl de azeite
1 cebola
600 g d batatas
4 dentes de alho
1 alho francês
1/2 cubo de caldo de carne
sal, q.b.

Publicidade:

Como Preparar Creme de Alho:

Descasque as batatas e a cebola, corte tudo em pedaços pequenos.

Coloque num tacho, regue com o azeite, junte os alhos e a parte branca do alho francês. Leve ao lume por 20 minutos.

Adicione o cubo de caldo de carne e a água.

Cozinhe e, depois, reduza tudo a puré.
Leve e corte o alho francês, em juliana.

Junte-o ao puré e deixe cozer, durante 10 a 15 minutos. Rectifique de temperos e adicione um decilitro das natas.

Aromatize com o sumo de limão e complete com as restantes natas batidas.

Publicidade


Também vai bem com Molho de Açaí para Salada Verde

O que precisa para fazer Molho de Açaí para Salada Verde:
100g de polpa congelada de açaí
1 colher de café de mel
1 colher de café de sal
Suco de 1/2 limão
1 colher de chá de azeite

Como fazer Molho de Açaí para Salada Verde:
Misture e emulsione tudo muito bem.

Mais Molhos e Cremes...

Creme de Bacon

Creme de Bacon
4 fatias de broa 1 cebola 3 dentes de alho 4 batatas médias 500 g de ervilhas congeladas 1,2 dl de água 1 dl de azeite 100 g de bacon fatiado ... :: Enviada por: Cozinheiro

data 04/09/2007

comida Ver Receita


Creme de Lentilha com Mandioquinha

Creme de Lentilha com Mandioquinha
1 cebola pequena ralada Sal 2 dentes de alho amassados 400g de lentilhas em conserva 3 mandioquinhas médias descascadas 2 colheres de sopa de az... :: Enviada por: Tia Palmira

data 27/08/2007

comida Ver Receita


Creme de Tomate

Creme de Tomate
1/2 cubo de concentrado de caldo de legumes 1 dl de azeite 4 dentes de alho 2 cebolas 1 cenoura 4 batatas 400 g de tomate 1,2 l de água sal e ... :: Enviada por: Cozinheiro

data 04/09/2007

comida Ver Receita


© 2007-2015 Mundo de Sabores