Receita de Creme de Alho - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Molhos e Cremes
  
Bem-vindo ao Mundo de Sabores, o seu site de receitas do dia-a-dia.
Aqui você encontra as melhores receitas além de dicas para preparar centenas de pratos deliciosos de forma prática.
Confira também a área de Drinks!
topo info
logo pequeno Cadastre-se!
Cadastre-se em nosso site e compartilhe suas receitas com o mundo agora mesmo!
E-Mail:  
Senha:
barra direita inferior




receita


Creme de Alho

Creme de Alho

:: Enviada por Cozinheiro
Molhos e Cremes

Ingredientes para Creme de Alho:

2 dl de natas
1/2 limão (sumo)
1,2 l de água
0,5 dl de azeite
1 cebola
600 g d batatas
4 dentes de alho
1 alho francês
1/2 cubo de caldo de carne
sal, q.b.

Publicidade:

Como Preparar Creme de Alho:

Descasque as batatas e a cebola, corte tudo em pedaços pequenos.

Coloque num tacho, regue com o azeite, junte os alhos e a parte branca do alho francês. Leve ao lume por 20 minutos.

Adicione o cubo de caldo de carne e a água.

Cozinhe e, depois, reduza tudo a puré.
Leve e corte o alho francês, em juliana.

Junte-o ao puré e deixe cozer, durante 10 a 15 minutos. Rectifique de temperos e adicione um decilitro das natas.

Aromatize com o sumo de limão e complete com as restantes natas batidas.

Publicidade


Também vai bem com Molho Branco de Queijo

O que precisa para fazer Molho Branco de Queijo:
2 colheres (sopa) de farinha de trigo e queijo ralado a vontade
Sal e tempero a gosto
500 ml de leite


Como fazer Molho Branco de Queijo:

Misturar todos os ingredientes.

Levar ao fogo.


Mais Molhos e Cremes...

Molho Chasseur

Molho Chasseur
½ xícara de molho de tomate 1 xícara de vinho branco 1 colher de manteiga tiras finas de pepino em conserva 100 gramas de champignons... :: Enviada por: Camila

data 17/01/2008

comida Ver Receita


Creme Frio de Palmito com Ervilhas

Creme Frio de Palmito com Ervilhas
2 xícaras (chá) de palmito em conserva conserva picado 6 colheres (sopa) de vinho branco 4 colheres (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de farinha... :: Enviada por: Camila

data 30/07/2009

comida Ver Receita


Molho de Espinafre

Molho de Espinafre
1 maço de espinafre cozido 1 colher de sopa de manteiga 1 dente de alho 1/2 xícara de cha de caldo de carne 2 colheres de sopa de queijo ralado... :: Enviada por: Tia Palmira

data 27/08/2007

comida Ver Receita


© 2007-2016 Mundo de Sabores