Receita de Creme de Ameixa - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Molhos e Cremes
  
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receita


Creme de Ameixa

Creme de Ameixa

:: Enviada por Tia Palmira
Molhos e Cremes

Ingredientes para Creme de Ameixa:

1 xícara de chá de leite em pó
1 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de gordura vegetal hidrogenada
1/2 xícara de chá de água fervente
1 colher de chá de essência de baunilha
1 xícara de chá de ameixa preta seca aferventada e picada

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Como Preparar Creme de Ameixa:

Bata no liquidificador o leite em pó com o açúcar, 2 colheres de sopa da gordura e a água fervente. Por 3 minutos até obter um leite condensado. Reserve.

À parte, bata o restante da gordura na batedeira por 5 minutos até ficar cremosa. Junte o leite condensado aos poucos em fio,batendo sem parar por 20 minutos.

Retire da batedeira e misture a baunilha e a ameixa.

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Você pode fazer também Molho de Laranja

O que precisa para fazer Molho de Laranja:
1/3 xícara de chá de vinagre de vinho branco
1/4 xícara de chá de suco de laranja
1/4 xícara de chá de cebola média picada
2 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de páprica doce

Como fazer Molho de Laranja:
Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve à geladeira por 1 hora. Despeje sobre a salada ou sirva numa molheira.

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