Receita de Creme Papaia - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Molhos e Cremes
  
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receita


Creme  Papaia

Creme Papaia

:: Enviada por Tia Palmira
Molhos e Cremes

Ingredientes para Creme Papaia:

2 mamões papaya médios e maduros
2 copos de iogurte natural desnatado (400g)
3 colheres de sopa rasa de creme de leite light
1 colher de sobremesa rasa de "Multi-adoçante Lowaçúcar"
1 clara em neve bem firme

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Como Preparar Creme Papaia:

No liquidificador, bata a polpa dos mamões com o iogurte, o creme de leite e o multi-adoçante.

Retire e misture à clara batida, delicadamente.

Leve para gelar por 4 horas.

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Experimente também fazer Creme Frio de Palmito com Ervilhas

O que precisa para fazer Creme Frio de Palmito com Ervilhas:
2 xícaras (chá) de palmito em conserva conserva picado
6 colheres (sopa) de vinho branco
4 colheres (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de leite
4 colheres (sopa) de ervilha congelada e cozida
sal e noz-moscada a gosto
queijo emmenthal ralado

Como fazer Creme Frio de Palmito com Ervilhas:
Coloque em uma tigela o palmito e o vinho e deixe descansar durante 15 minutos. Em uma panela, derreta a manteiga, junte a farinha e frite por 2 minutos, ou até dourar.

Adicione o leite e, sem parar de mexer, cozinhe por 6 minutos, ou até engrossar. Transfira para o liquidificador, junte o palmito com o vinho e acerte o sal e a noz-moscada. Bata por 10 segundos. Salpique a ervilha e sirva o creme frio polvilhado com o queijo ralado. Se preferir, volte o creme à panela para esquentar depois de batido.

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