Receita de Crespinhos de Queijo e Gergelim para Saladas - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Saladas
  
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Crespinhos de Queijo e Gergelim para Saladas

Crespinhos de Queijo e Gergelim para Saladas

:: Enviada por Cris
Saladas

Ingredientes para Crespinhos de Queijo e Gergelim para Saladas:

1 colher(sopa) de azeite
3 colher (sopa) de gergelim
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado

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Como Preparar Crespinhos de Queijo e Gergelim para Saladas:

Aqueça ligeiramente o azeite e acrescente o gergelim.

Assim que o gergelim começar a dourar (cerca de 2 minutos), retire do fogo e misture o queijo ralado.

Misture bem e use sobre uma salada de folhas.

Pode ser guardado por até 2 dias em recipiente tampado.
 

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Experimente também fazer Salada de Batata à Califórnia

O que precisa para fazer Salada de Batata à Califórnia:
8 batatas médias
sal
1/2 xícara (chá) de caldo de carne quente
2 colheres (sopa) de azeite
4 colheres (sopa) de vinagre
pimenta-do-reino
1 cebola pequena
5 colheres (sopa) de maionese
6 metades de pêssegos em calda

Guarnição:
200 g de nozes

Como fazer Salada de Batata à Califórnia:

Cozinhe as batatas até amolecerem. Escorra, descasque, deixe esfriar e corte em rodelas finas.

Regue com o caldo de carne.

Deixe tomar gosto por 15 minutos. Misture, à parte, o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta com a cebola bem cortada.

Regue a batata com este molho e deixe tomar gosto por 1 hora.
Junte a maionese. Escorra bem e corte os pêssegos em tiras.
Acrescente metade dos pêssegos à salada.

Guarneça com o resto dos pêssegos e as nozes.


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