Receita de Cuscuz de Atum com molho de Tomate - Ingredientes, Como Fazer e Tempo de Preparo das receitas! | Diversos & Acompanhamentos
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Foto de Cuscuz de Atum com molho de Tomate

Cuscuz de Atum com molho de Tomate

:: Enviada por Cozinheiro
Diversos & Acompanhamentos

Ingredientes para Cuscuz de Atum com molho de Tomate:

1 dente de alho amassado
1 lata de molho de tomate tradicional
1 lata de ervilha
1/2 lata de cenoura
2 latas de atum em óleo escorrido
2 colheres de sopa de óleo
2 xícaras de chá de farinha de milho
2 ovos cozidos em rodelas
3 colheres de sopa de cebola picada
Sal e salsinha picadinha a gosto

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Como Preparar Cuscuz de Atum com molho de Tomate:

Em uma panela média doure a cebola e o alho no óleo.
 
Acrescente a cenoura e refogue rapidamente.
 
Junte o molho de tomate tradicional, 2 xícaras de chá de água fervendo e deixe ferver.
 
Acrescente a ervilha, o milho verde, o atum, o sal e a salsinha.
 
Misture a farinha de milho, mexendo bem.
 
Reserve.
 
Decore com os ovos e o fundo e as laterais de uma forma redonda untada.
 
Coloque a mistura reservada apertando bem.
 
Sirva morno ou frio

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