Receita de Doce de Batata Doce - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Frutas, Doces e Sobremesas / Compotas e Doces Caseiros
  
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receita


Doce de Batata Doce

Doce de Batata Doce

:: Enviada por Tia Palmira
Frutas, Doces e Sobremesas / Compotas e Doces Caseiros

Ingredientes para Doce de Batata Doce:

2kg de batata doce
Acar
Leite de 1 cco

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Como Preparar Doce de Batata Doce:

Cozinhe, descasque e passe as batatas pelo espremedor.

Mea as xcaras de massa de batata para juntar a mesma quantidade de acar. Misture e leve ao fogo, mexendo at comear a largar da panela; acrescente o leite de cco e mexa at dar o ponto de virar a panela e o doce se desprender completamente.

Ponha em compoteira.

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Experimente tambm fazer Bolo Quente

O que precisa para fazer Bolo Quente:
1 pote de iogurte natural desnatado
1 lata de creme de leite light
1 xcara de ch de acar
3 gemas
1 xcara de ch de chocolate em p solvel peneirado
1 1/2 xcara de ch de farinha de trigo peneirada
1 colher de ch de fermento em p peneirado
1 colher de ch de bicarbonato de sdio peneirado
3 claras em neve
Margarina light para untar a frma
Farinha de trigo para polvilhar a frma



Como fazer Bolo Quente:

Bata o iogurte com o creme de leite, o acar e as gemas at obter uma massa bem fofa.

Junte os ingredientes secos todos juntos e misture bem at que tudo esteja incorporado. Junte as claras e mexa devagar.

Despeje a massa em uma assadeira de 26x38cm e leve para assar em forno de 180C por aproximadamente 35 minutos.

Espere amornar um pouquinho, corte o bolo em quadrados e sirva quente com sorvete de creme.


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