Receita de Doce de Batata Doce - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Frutas, Doces e Sobremesas / Compotas e Doces Caseiros
  
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receita


Doce de Batata Doce

Doce de Batata Doce

:: Enviada por Tia Palmira
Frutas, Doces e Sobremesas / Compotas e Doces Caseiros

Ingredientes para Doce de Batata Doce:

2kg de batata doce
Açúcar
Leite de 1 côco

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Como Preparar Doce de Batata Doce:

Cozinhe, descasque e passe as batatas pelo espremedor.

Meça as xícaras de massa de batata para juntar a mesma quantidade de açúcar. Misture e leve ao fogo, mexendo até começar a largar da panela; acrescente o leite de côco e mexa até dar o ponto de virar a panela e o doce se desprender completamente.

Ponha em compoteira.

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Quem sabe combina com Bombocado de Mandioca

O que precisa para fazer Bombocado de Mandioca:
1 prato fundo de mandioca crua ralada
1 pires de queijo ralado
2 colheres (sopa) de manteiga
2 ovos inteiros
1 1/2 xícara (chá) de açúcar



Como fazer Bombocado de Mandioca:
Misture tudo, coloque em forma caramelizada e asse em forno médio

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