Receita de Doce de Casca de Banana - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Frutas, Doces e Sobremesas / Compotas e Doces Caseiros
  
Bem-vindo ao Mundo de Sabores, o seu site de receitas do dia-a-dia.
Aqui você encontra as melhores receitas além de dicas para preparar centenas de pratos deliciosos de forma prática.
Confira também a área de Drinks!
topo info
logo pequeno Cadastre-se!
Cadastre-se em nosso site e compartilhe suas receitas com o mundo agora mesmo!
E-Mail:  
Senha:
barra direita inferior




receita


Doce de Casca de Banana

Doce de Casca de Banana

:: Enviada por Tia Palmira
Frutas, Doces e Sobremesas / Compotas e Doces Caseiros

Ingredientes para Doce de Casca de Banana:

1kg de banana (caturra, d?água, casca-verde ou nanica)
cascas de cinco bananas (as cascas não podem estar muito maduras)

Para a Calda:
½ kg de açúcar cristal
3 colheres de sopa de suco de limão
200ml de água

Publicidade:

Como Preparar Doce de Casca de Banana:

Em água corrente, lave bem as bananas com casca. Corte as cascas bem picadinhas e reserve.

Cozinhe bananas inteiras com um pouco de água. Após bem cozidas, adicione a calda em ponto de fio, o suco de limão e as cascas bem picadinhas.

Deixe cozinhar por mais cinco minutos e desligue.

Calda em Ponto de Fio:  Coloque o açúcar e o suco de limão com água para cozinhar até ponto de fio, de modo que permaneça transparente.

Publicidade


Aproveite para fazer também Nuvem de Abacaxi e Melancia

O que precisa para fazer Nuvem de Abacaxi e Melancia:
- 400g de fatias de melancia - Polpa
- 700g de abacaxi - Polpa
- 3 colheres de de chá de maizena
- 1 colher de chá de suco de laranja
- 1/2 colher de chá de casca de laranja ralada
- 1 lata de creme de leite

Como fazer Nuvem de Abacaxi e Melancia:

- Misture o açúcar e a maizena numa panela pequena;

- Junte o suco de laranja e a casca ralada. cozinhe sobre fogo médio mexendo sempre até que a mistura esteja grossa e transparente. deixe esfriar

- Se for ultilizar o creme de leite fresco, bata até que engrosse ou creme de leite em lata;

- Misture com o molho de laranja numa travessa. Arrume as fatias de abacaxi e de melancia e despeje o molho por cima.


Mais Compotas e Doces Caseiros...

Doce Meia-Lua

Doce Meia-Lua
2 colheres (sopa) de café soluvel 1 colher (sopa) de margarina 1 pacote de biscoito Maria picado 1 lata de leite condensado... :: Enviada por: Camila

data 17/01/2008

comida Ver Receita


Leite Condensado Vegano

Leite Condensado Vegano
1 chávena de leite de soja ½ chávena de água 1 colher de sopa de margarina vegetal 2 colheres de sopa de açúcar mascavo 1 colher de café de essênc... :: Enviada por: Camila

data 23/09/2009

comida Ver Receita


Cocada ao Sol

Cocada ao Sol
1 coco ralado tantas de açúcar quantas forem as de coco 2 claras... :: Enviada por: Camila

data 10/07/2009

comida Ver Receita


© 2007-2017 Mundo de Sabores