Receita de Doce de Leite de Panela de Pressão - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Frutas, Doces e Sobremesas / Compotas e Doces Caseiros
  
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Doce de Leite de Panela de Pressão

Doce de Leite de Panela de Pressão

:: Enviada por Tia Palmira
Frutas, Doces e Sobremesas / Compotas e Doces Caseiros

Ingredientes para Doce de Leite de Panela de Pressão:

1 lata de leite condensado
Água

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Como Preparar Doce de Leite de Panela de Pressão:

Deixe o leite condensado cozinhar por 45 minutos após o início de fervura da panela de pressão.

Deixe a pressão da panela sair, retire a lata de dentro da panela e deixe esfriar antes de abrir e retirar a lata de leite condensado cozido.

 

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Experimente também fazer Sorvete de Morango

O que precisa para fazer Sorvete de Morango:
450 gramas de morangos
1 xícara + 2 colheres de açúcar
1 colher de suco de limão
1/8 colherinha de sal
2 xícaras de creme de leite

Como fazer Sorvete de Morango:
Lave bem os morangos e pique-os; coloque-os dentro de uma tigela junto com o suco de limão, o açúcar e o sal. Esmague, triture e bata os ingredientes. Você pode usar um esmagador de batatas ou um garfo. Deixe os ingredientes pousando durante 15 minutos. Depois coloque a metade dos morangos no liquidificador até que fiquem bem suaves e depois coloque-os novamente na tigela.

Incorpore o creme de leite nos morangos e misture bem. Leve a tigela à geladeira durante 3 horas antes de seguir. Depois dessas 3 horas, bata bem o sorvete, durante 40 minutos.

Coloque a tigela no refrigerador até que o sorvete fique bem firme; depois sirva-o com o que você desejar.

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