Receita de Doce de Ovos - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Frutas, Doces e Sobremesas / Compotas e Doces Caseiros
  
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Doce de Ovos

Doce de Ovos

:: Enviada por Camila
Frutas, Doces e Sobremesas / Compotas e Doces Caseiros

Ingredientes para Doce de Ovos:

1 xícara (chá) de leite
250 gramas de açúcar
6 gemas

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Como Preparar Doce de Ovos:

Misturar o açúcar com as gemas, acrescentar o leite e levar ao fogo para engrossar.

Servir em taças, bem gelado.

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Experimente também fazer Flan de Baunilha com Laranja

O que precisa para fazer Flan de Baunilha com Laranja:
• 550 ml leite longa vida integral
• 1 unidade(s) envelope de gelatina em pó sabor laranja
• 1 unidade(s) caixinha de leite condensado
• 1 colher(es) de sobrem baunilha ou raspas de 1 favo de baunilha
• Para a calda:
• 1 xícara(s) geléia de laranja
• 1 copo(s) leite longa vida integral

Como fazer Flan de Baunilha com Laranja:

Aqueça 1 copo de leite longa vida e dissolva a gelatina. Reserve.

Bata no liqüidificador o restante do leite longa vida, o leite condensado e a baunilha. Em seguida, junte a gelatina, dissolvida e bata por 10 minutos.

Despeje o creme num refratário untado e leve para gelar por 2 h.

Para a calda: coloque numa panela a geléia e o longa vida. Misture e ferva em fogo baixo por 30 min ou até formar uma calda rala.

Deixe esfriar e despeje sobre o flan já firme e gelado. Enfeite com tirinhas de casca de laranja.


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