Receita de Docinho de Uva - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Frutas, Doces e Sobremesas / Docinhos
  
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Docinho de Uva

Docinho de Uva

:: Enviada por Tia Palmira
Frutas, Doces e Sobremesas / Docinhos

Ingredientes para Docinho de Uva:

2 latas de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
2 gotas de corante alimentício verde
200g de uva itália

Calda:
2 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de água
3 colheres de sopa de vinagre branco


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Como Preparar Docinho de Uva:

Coloque em um refratário o leite condensado, a manteiga e o corante. Leve ao microondas de 6 a 8 minutos na potência alta, mexendo duas vezes durante o cozimento. Retire e aguarde esfriar.

Envolva cada uva na massa, dando o formato de uma bolinha. Reserve.

Em outro refratário, coloque os ingredientes da calda e leve ao microondas de 10 a 12 minutos na potência alta, até obter o ponto de bala dura. Teste, colocando um pouco da calda em um copo com água fria.

Passe cada bolinha na calda, com a ajuda de um garfo. Deixe esfriar sobre uma superfície untada. Sirva no mesmo dia.

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Aproveite para fazer também Receita Simples de Torta de Morango

O que precisa para fazer Receita Simples de Torta de Morango:
1 massa de torta de uns 20 cm
1 a 3 xícaras de morangos cortados
1 pacote de gelatina de morango
1 xícara de açúcar
4 colheradas de amido de milho
2 xícaras de água fervendo

Como fazer Receita Simples de Torta de Morango:
Em uma panela misture a gelatina, o açúcar, o amido de milho e a água fervendo. Cozinhe até que tudo fique mais espesso. Enquanto isso, forre uma assadeira com a massa de torta e leve-a ao forno pré aquecido a 120ºC até que fique dorada.

Quando sua mistura estiver espessa, misture-a com os morangos cortados, misture bem. Agora simplesmente coloque a mistura na massa e deixe pousar na geladeira durante pelo menos 2 horas. Depois pode servir com porções de creme ou de sorvete.

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