Receita de Dourado com Camarões ao Forno. - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Peixes e Frutos do Mar / Camarão
  
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receita


Dourado com Camarões ao Forno.

Dourado com Camarões ao Forno.

:: Enviada por Cozinheiro
Peixes e Frutos do Mar / Camarão

Ingredientes para Dourado com Camarões ao Forno.:

1 dourado grande
1/2 kg de camarão
cebola
tomate
pimentão
limão
azeite
manteiga
cheiro verde
salsinha

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Como Preparar Dourado com Camarões ao Forno.:

o dourado limpo e inteiro, tempere com limão, pimenta do reino a gosto e sal, a mesma coisa com os camarões.
 
deixe no tempero por 1 hora.
 
forre uma travessa com papel laminado e unte-a com a manteiga, coloque o peixe nesta travessa, adicione os camarões na barriga do peixe e amarre com linha.
 
coloque por cima do dourado as rodelas de cebola, tomate e pimentão e cheiro-verde com a salsa, reque-o com bastante azeite.
 
cubra a travessa com papel laminado e leve ao forno por 35 min.
 
sirva com arroz branco.

 

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Quem sabe combina com Ostra com Caviar

O que precisa para fazer Ostra com Caviar:
6 ostra(s)
6 fatias pão-de-forma
1 lata caviar
1 limão
q.b. manteiga

Como fazer Ostra com Caviar:

1. Torram-se as fatias de pão e barram-se com manteiga.

 

2. Deita-se no centro de cada fatia um pouco de caviar e por cima deste uma ostra fresca, onde se deixam cair umas gotas de limão.


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