Receita de Endívias com Queijo Brie - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Diversos e Acompanhamentos
  
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Endívias com Queijo Brie

Endívias com Queijo Brie

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Diversos e Acompanhamentos

Ingredientes para Endívias com Queijo Brie:

2 colheres (sopa) de manteiga
4 endívias
¼ xícara de vinho branco seco
200 g de queijo brie
sal e pimenta-do-reino

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Como Preparar Endívias com Queijo Brie:

Separe as folhas das endívias e lave-as bem. Coloque a manteiga em uma frigideira grande e deixe aquecer bem.
Acrescente as folhas das endívias e refogue em fogo alto sem mexer para que dourem levemente. Regue com o vinho branco de deixe evaporar.

Salpique com sal e pimenta-do-reino. Arrume as endívias em um refratário.

Corte o queijo brie em pequenos cubos e coloque sobre as endivias, leve ao forno para derreter o queijo e sirva como acompanhamento de carnes e aves.

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Quem sabe combina com Couve Mineira

O que precisa para fazer Couve Mineira:
1 maço de couve
100 ml de óleo ou banha
3 dentes de alho bem picado
sal a gosto

Como fazer Couve Mineira:

Aqueça bem o óleo e acrescente o alho, em seguida a couve.

Refogue por pouco tempo e acrescente o sal

 


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