Receita de Ensopado de Palmito - Ingredientes, Como Fazer e Tempo de Preparo das receitas! | Diversos & Acompanhamentos
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Foto de Ensopado de Palmito

Ensopado de Palmito

:: Enviada por Cozinheiro
Diversos & Acompanhamentos

Ingredientes para Ensopado de Palmito:

250 g de alcatra
4 tomates grandes picados
1 cebola grande
2 dentes de alho socados e salsa
4 colheres (sopa) de azeite
1 palmito grande cortado em rodelas
1 colher (chá) de massa de tomate
pimenta doce
sal


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Como Preparar Ensopado de Palmito:

Cozinhe a carne na água. Reserve o caldo.

Refogue a carne com a cebola e o alho em azeite. Depois, junte os tomates.

Por fim, acrescente o palmito e o caldo da carne ( 1 1/2 xícara de chá), o sal, uma pitada de pimenta doce e a massa de tomate.

Deixe em fogo brando até cozinhar bem. Sirva acompanhado de arroz sírio.

 

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