Receita de Escondidinho Benjamim Botequim - Ingredientes, Como Fazer e Tempo de Preparo das receitas! | Diversos & Acompanhamentos
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Foto de Escondidinho Benjamim Botequim

Escondidinho Benjamim Botequim

:: Enviada por Cris
Diversos & Acompanhamentos

Ingredientes para Escondidinho Benjamim Botequim:

150g de mandioca cozida
150g de carne seca desfiada
50g de cebola fatiada fina
1 colher de sopa de manteiga
70g de requeijão
100ml de leite ao ponto
50g de parmesão ralado

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Como Preparar Escondidinho Benjamim Botequim:

Derreta a manteiga em uma frigideira, acrescente a cebola fatiada e depois a carne seca.

Forre o fundo de uma travessa com o creme de mandioca (bata no liquidificador a mandioca cozida, o requeijão e o leite).

Por cima, coloque uma camada da carne seca puxada na manteiga.

Em seguida, coloque outra camada do creme de mandioca. Espalhe,então, o parmesão ralado por cima.

Leve ao forno (250 graus) para gratinar durante 20 minutos.

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