Bem-vindo ao Mundo de Sabores, o seu site de receitas do dia-a-dia.
Aqui você encontra as melhores receitas além de dicas para preparar centenas de pratos deliciosos de forma prática.
Confira também a área de Drinks!

	Espaguete com Bacon e Pimentão :: Enviada por Camila Massas / Spaghettis & Talharins

Ingredientes para Espaguete com Bacon e Pimentão:

- 8 fatias de Bacon em Fatias Sadia
- 1 cebola média picada
- 2 xícaras (chá) de polpa ou purê de tomate
- 1 xícara (chá) de tomate sem pele e sem semente em cubos
- 4 pimentões verdes sem sementes picados
- sal e pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto
- 1 colher (chá) de mostarda
- 1 pacote de espaguete

Publicidade:

Como Preparar Espaguete com Bacon e Pimentão:

1. Numa frigideira, frite o bacon até ficar crocante, retire o bacon e reserve.

2. Na gordura que se soltou do bacon, refogue a cebola até dourar e junte o purê de tomate, os pimentões, o sal, a pimenta, a mostarda e refogue por 15 minutos.

3. Cozinhe o espaguete conforme as instruções da embalagem, cubra com o molho e misture o bacon reservado. Sirva a seguir.

Publicidade

Comente sobre Espaguete com Bacon e Pimentão

Nome:


Comentário:

Comentários:

Experimente também fazer Accoppiata de Fettuccine

O que precisa para fazer Accoppiata de Fettuccine:
Massa:
400 gramas de trigo sêmola de grano duro
5 ovos

Molho:
2 colheres (sopa) de azeite
100 gramas de mussarela de búfala picada
1 berinjela cortada em cubos e frita
100 gramas de parmesão ralado
Sal e pimenta do reino a gosto
5 folhas de manjericão picado
500 ml de molho de tomate
8 fatias de berinjela fritas
1 dente de alho picado
20 gramas de pinoli

Como fazer Accoppiata de Fettuccine:
Massa:
Misturar os ovos, o trigo. Amassar bem. Abrir a massa com 2 mm de espessura e cortar no formato do fettuccine (cerca de 4mm de largura). Ferver 5 litros de água, cozinhar por 2 minutos e escorrer.

Molho:
Em uma frigideira, colocar o alho e o azeite e deixar refogar até dourar, acrescentar o pinoli e a berinjela em cubos, acrescentar o molho de tomate e o manjericão. Misturar o macarrão com o molho.

Montagem:
Em um pirex colocar quatro fatias de berinjela separadas, em cima de cada uma, colocar uma porção de fettuccine,mussarela e feche com outra fatia de berinjela. Colocar em cima pouco molho de tomate e parmesão e enfornar por 5 minutos.

Mais Spaghettis & Talharins...

	Macarrão Pizzaiolo • 500g de macarrão espaguete • 5 litros de água • 1 colher das de sopa de sal • Opcional: 3 ramos de manjericão • Para o molho Pizzaiolo • 3... :: Enviada por: Cris	06/01/2009 Ver Receita
	Macarrão na Panela de Pressão 2 colheres de sopa de óleo 1 de cebola cortada em fatias 500g macarrão penne ou parafuso 1 caixa de molho de tomate (500g) 1 litro de água fer... :: Enviada por: Tia Palmira	23/08/2007 Ver Receita
	Espaguete com Ouriço 500 g de espaguete 300 g de ouriços limpos Suco de limão Sal e pimenta do reino Salsinha crespa picada Azeite extravirgem... :: Enviada por: Camila	08/04/2008 Ver Receita