Receita de Feijão de Soja - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Grãos e Cereais
  
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receita


Feijão de Soja

Feijão de Soja

:: Enviada por Camila
Grãos e Cereais

Ingredientes para Feijão de Soja:

2 colheres (sopa) de extrato de tomate
½ xícara(chá) de azeite
800 gramas de feijão de soja
1 cebola pequena picada
4 alhos grandes picados
Sal a gosto
Cebolinha

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Como Preparar Feijão de Soja:

Deixar o feijão de soja de molho durante a noite em água. Colocar na panela de pressão por ½ hora em fogo alto.

Jogar a água fora e colocar mais até cobrir o feijão.

Deixar por mais meia hora cozinhando sem pressão. Enquanto isso, em outra panela, despejar o azeite e refogar o alho, a cebola, a salsinha e o molho de tomate.


Depois de prontos o refogado e feijão, é só misturar e colocar sal a gosto.

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Experimente também fazer Arroz Gostoso

O que precisa para fazer Arroz Gostoso:
01 colher de sopa de manteiga
02 ovos batidos com o garfo
01 xícara de chá de presunto picado
1/2 xícara de chá de azeitonas recheadas picadas
01 colher de sopa de salsa picada
3 xícaras de sobras de arroz
100 gramas de queijo parmesão ralado

Como fazer Arroz Gostoso:

Em uma panela, derreta a manteiga e colo- que os ovos, abaixe o fogo e mexa até cozi- nhar.

Junte os demais ingredientes misturan- do bem até ficar bem quente. SIRVA A SEGUIR


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