Receita de Filé com Molho de Maçã e Uva - Ingredientes, Como Fazer e Tempo de Preparo das receitas! | Carnes & Aves / Outras Carnes & Aves...
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Foto de Filé com Molho de Maçã e Uva

Filé com Molho de Maçã e Uva

:: Enviada por Cris
Carnes & Aves / Outras Carnes & Aves...

Ingredientes para Filé com Molho de Maçã e Uva:

1kg de filé cortado em cubos
2 cebolas bem picadas
1 tablete de caldo de carne dissolvido em 1/2 litro de água
1 copo de requeijão cremoso
2 colheres de farinha de trigo
1 caixa de creme de leite sem soro
1 maçã picada
uva itália
sal e pimenta do reino

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Como Preparar Filé com Molho de Maçã e Uva:

Temperar a carne com pouco sal e pimenta do reino e reservar. Refogar no óleo quente a cebola e em seguida a carne até dourar.

Acrescentar aos poucos o caldo de carne e o requeijão cremoso.

Deixar ferver e, se estiver muito ralo, engrossar com farinha de trigo.

Juntar o creme de leite e misturar. Na hora de servir colocar a maçã e a uva.

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