Receita de Fondue de Almôndegas - Ingredientes, Como Fazer e Tempo de Preparo das receitas! | Diversos & Acompanhamentos / Fondue
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Foto de Fondue de Almôndegas

Fondue de Almôndegas

:: Enviada por Cozinheiro
Diversos & Acompanhamentos / Fondue

Ingredientes para Fondue de Almôndegas:

350 g de carne bovina magra
150 g de carne de porco
1 gema
4 a 5 colheres (sopa) de farinha de rosca
2 respingos de tabasco
1 colher (sopa) de salsa picada
Sal
Pimenta-do-reino moída
Temperos variados
Folhas de alface
3/4 de litro de óleo


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Como Preparar Fondue de Almôndegas:

Moa a carne duas vezes. Misture-a com os ingredientes até formar uma massa firme.

Em seguida, forme bolinhos e coloque-os na geladeira por 1 hora.

Arrume os bolinhos sobre folhas de alface.

Espete-os e frite-os no óleo quente até dourar bem.

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