Receita de Fondue Pussyfoot - Ingredientes, Como Fazer e Tempo de Preparo das receitas! | Diversos & Acompanhamentos / Fondue
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Foto de Fondue Pussyfoot

Fondue Pussyfoot

:: Enviada por Cozinheiro
Diversos & Acompanhamentos / Fondue

Ingredientes para Fondue Pussyfoot:

1 dente de alho
1/4 de litro de suco de maçã
250 g de queijo Gruyére
250 g de queijo Emmental
1 colher (sopa), rasa de maisena
4 colheres (sopa) de suco de limão
1 pitada de páprica doce
Noz-moscada ralada


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Como Preparar Fondue Pussyfoot:

Esfregue a parte interna da panela com o dente de alho, cortado ao meio.

Acrescente o suco de maçã e es-quente, em fogo baixo. Rale o queijo. Quando o suco começar a borbulhar, acrescente, aos poucos, o queijo ralado.

Mexa até que o queijo comece a derreter.

Dissolva a maisena no suco de limão, acrescente-a e misture bem. Tempere com páprica e noz-moscada; deixe cozinhar até engrossar bem.

Coloque a panela sobre o fogareiro.

Se, durante a refeição, engrossar demais, acrescente, às colheradas, suco de maçã. Sirva com pão branco.

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