Receita de Frango ao Molho de Pimentão - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Carnes e Aves / Frango
  
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Frango ao Molho de Pimentão

Frango ao Molho de Pimentão

:: Enviada por Cozinheiro
Carnes e Aves / Frango

Ingredientes para Frango ao Molho de Pimentão:

2 colheres de sopa de óleo
2 dentes de alho cortado em fatias finas
1 cebola média cortada em rodelas
1 pimentão verde picado
1 pimentão vermelho picado
1 caixa de molho branco
8 filés de peito de frango
Sal
Pimenta-do-reino
1/2 colher de chá de orégano
1 colher de chá de salsa picada
Farinha de trigo
Farinha de rosca
2 ovos batidos

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Como Preparar Frango ao Molho de Pimentão:

Esquente o óleo e frite o alho e a cebola até dourar.

Junte os pimentões e deixe cozinhar por 2 minutos. Acrescente o molho branco e o sal. Tempere os filés com sal, pimenta, orégano e salsa.

Passe os filés na farinha de trigo, no ovo e na farinhade rosca. Frite-os. Arrume os filés em uma travessa grande, despeje o molho quente e sirva.

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Também vai bem com Filé de Frango com Molho de Queijo

O que precisa para fazer Filé de Frango com Molho de Queijo:
1 pacote de Filezinhos Empanados de Frango Sadia® (560 g)
2 tomates pequenos sem sementes picados
1 vidro de molho Dois Queijos Uncle Ben&
4 colheres (sopa) de queijo ralado
1 colher (chá) de orégano
óleo para fritar

Como fazer Filé de Frango com Molho de Queijo:

Coloque o óleo em uma panela e, assim que aquecer, frite o frango até dourar dos dois lados.

Retire, coloque sobre papel toalha e reserve.

Em um refratário, disponha os filés de frango e distribua os tomates, o molho, o queijo e o orégano.

Coloque em forno alto por 15 minutos, ou até gratinar.
Sirva em seguida.


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