Receita de Frango ao Suco de Uva - Ingredientes, Como Fazer e Tempo de Preparo das receitas! | Carnes & Aves / Frango
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Foto de Frango ao Suco de Uva

Frango ao Suco de Uva

:: Enviada por Cris
Carnes & Aves / Frango

Ingredientes para Frango ao Suco de Uva:

1 colher (sopa) de óleo
1/2 kg de peito e sobrecoxa de frango cortado em pedaços pequenos ( à passarinho)
1 xícara de água
1 envelope de caldo de galinha
2 xícaras de suco de uva (use o suco de saquinho, que não tenham que adicionar açúcar refinado com gosto de fruta ou pronto de caixinha.

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Como Preparar Frango ao Suco de Uva:

Aqueça o óleo e doure os pedaços de frango.

Acrescente o caldo de galinha dissolvido na água e o suco de uva.

Tampe a panela e cozinhe o frango em fogo brando, por cerca de 40 minutos ou até a carne estar macia.

Extras:

Para que o frango fique bem dourado, refogue-o demoradamente em fogo alto, fritando bem antes de acrescentar o restantes dos ingredientes.

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