Receita de Frango Árabe - Ingredientes, Como fazer e Tempo de preparo! | Carnes e Aves / Frango
  
Bem-vindo ao Mundo de Sabores, o seu site de receitas do dia-a-dia.
Aqui você encontra as melhores receitas além de dicas para preparar centenas de pratos deliciosos de forma prática.
Confira também a área de Drinks!
topo info
logo pequeno Cadastre-se!
Cadastre-se em nosso site e compartilhe suas receitas com o mundo agora mesmo!
E-Mail:  
Senha:
barra direita inferior




receita


Frango Árabe

Frango Árabe

:: Enviada por Cris
Carnes e Aves / Frango

Ingredientes para Frango Árabe:

2 3/4 xícara de trigo em grão (500g), deixado de molho na véspera
1/4 de xícara de óleo
2 cebolas médias, picadas
100g de toucinho defumado, picado
6 tomates picados
1 kg de pedaços de frango (coxa, sobrecoxa e peito)
2 colheres (sopa) de hortelã fresca, picada
Sal a gosto

Publicidade:

Como Preparar Frango Árabe:

Escorra o trigo e reserve.

Em uma panela, frite a cebola com o óleo e o toucinho até começar a dourar.

Junte o tomate e o frango, temperado com sal.

Cozinhe até ferver.

Adicione o trigo, abaixe o fogo e tampe a panela.

Cozinhe até ficar macio, mas sem deixar secar.

Á medida que for cozinhando, acrescente um pouco de água para formar um caldo.

Junte a hortelã e sirva.

Publicidade


Experimente também fazer Bife de Tiras

O que precisa para fazer Bife de Tiras:
1 bife de picanha cortada de comprido, acompanhando as fibras ( e não de atravessado, como se encontra normalmente nos açougues)
Sal grosso


Como fazer Bife de Tiras:

Passe sal grosso na picanha e, depois de 3 minutos, coloque para assar na grelha, a mais ou menos 20 cm de distância do fogo.

Quando começar a sangrar na parte de cima, vire.

Quando voltar a sangrar é sinal que já esta no ponto.
 
Leva 8 minutos, em média, para assar.

Se quiser bem passada, deixe mais tempo.

Para acompanhar sirva baked potato.


Mais Frango...

Frango Crocante Light

Frango Crocante Light
12 bolachas água e sal 2 colheres de maionese light Salsinha desidratada 1 kg de filé de peito de frango mais ou menos Pimenta a gosto... :: Enviada por: Camila

data 27/02/2008

comida Ver Receita


Frango ao Creme de Milho Verde

Frango ao Creme de Milho Verde
600 g de peito de frango, cozido e desfiado e bem temperado Azeite 1 cebola grande 1 lata de milho verde 300 gramas de mussarela... :: Enviada por: Luiara Vanzelotti

data 26/11/2009

comida Ver Receita


Frango com Picles

Frango com Picles
* 1 xícara de carne de frango picado (cozido ou assado); * 2 colheres de (sopa) de picles bem picado: * Sal a gosto; * Maionese pa... :: Enviada por: Camila

data 29/08/2010

comida Ver Receita


© 2007-2014 Mundo de Sabores